تشير أرقام جديدة صادرة عن مكتب الإحصاء البريطاني وجمارك/الهيئة الضريبية البريطانية إلى أن صادرات اللحوم البريطانية إلى الاتحاد الأوروبي انخفضت بشكل خاص في يناير. أدى خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي إلى اضطرابات في السوق بسبب القواعد الجمركية الجديدة.
تحذر الجهات المعنية من استخلاص استنتاجات متسرعة، لأن صناعة اللحوم والغذاء قامت في أواخر العام الماضي بتخزين كميات كبيرة تحسبًا لتأخيرات في النقل ومشاكل جمركية.
وفقًا لاتحاد الأغذية والمشروبات، فإن الانخفاض الكبير في صادرات اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان يظهر أن الحواجز التجارية الجديدة كان لها أثر واضح.
شهدت صادرات اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان من المملكة المتحدة إلى الاتحاد الأوروبي انخفاضًا كبيرًا، إذ تراجعت صادرات لحم البقر بنسبة 91.5%، ولحم الخنزير بنسبة 86.9%، والسلمون بنسبة 98.0%، والجبن بنسبة 85.1%. كما انخفضت صادرات الرخويات والقشريات بشكل ملحوظ (76%)، ويرجع ذلك جزئيًا إلى التوقف الكامل عن استيراد الرخويات ذات الصدفتين التي لا تأتي من مياه عالية الجودة.
أما واردات المملكة المتحدة من الاتحاد الأوروبي فشهدت انخفاضًا في يناير مقارنة مع يناير 2020، حيث انخفض استيراد لحم البقر بنسبة 37.2%، ولحم الخنزير بنسبة 49.9%، ولحم الدجاج بنسبة 42.7%، والجبن بنسبة 30.5%. ويشير اتحاد الأغذية والمشروبات إلى أن هذا التراجع يعود إلى حد كبير إلى إغلاق قطاع الضيافة والخدمات الغذائية البريطانية بسبب أزمة فيروس كورونا.
وفقًا لإحصاءات التجارة البريطانية، انخفضت بشكل خاص واردات لحم البقر من أيرلندا إلى المملكة المتحدة في يناير. وتعود صعوبات البريكست إلى سبب الانخفاض بنسبة 38%، مقارنة بانخفاض طفيف نسبته 16% قبل عام.
أدى خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي إلى اضطراب كبير في سوق لحوم البقر البريطانية، وأثر حتمًا على المصدر الرئيسي لوارداتها وهو أيرلندا، حيث يذهب ما يقرب من نصف إنتاج اللحوم الأيرلندية إلى المملكة المتحدة.
فيما يتعلق بالتجارة في الأغذية بين المملكة المتحدة وهولندا، فقد انخفضت الصادرات من المملكة المتحدة إلى هولندا بنسبة 64.8%، بينما انخفضت الواردات من هولندا إلى المملكة المتحدة بنسبة 34.9%. ويرجع الفارق الكبير بين النسبتين على الأرجح إلى تطبيق البريطانيين تدريجيًا لمتطلبات الجمارك الجديدة في موانئهم، بينما كانت البضائع المصدرة من المملكة المتحدة إلى الاتحاد الأوروبي ملزمة منذ 1 يناير بالامتثال لجميع المتطلبات مباشرةً.