تحذر منظمات المصالح من أن المستهلكين لا يزالون غير محميين بشكل كافٍ من المواد الضارة في غذائهم. وترى هذه المنظمات أن الرقابة على المبيدات قد تتراجع في وقت لا تزال بقايا المواد المحظورة تُكتشف بانتظام في المنتجات.
تُظهر اختبارات معملية جديدة أجرتها منظمة Foodwatch وجود بقايا للمبيدات في منتجات يومية مثل الأرز، الشاي، مسحوق الفلفل الحلو، الفلفل الحار، الكمون ومسحوق الكاري. قامت المنظمة بفحص 64 منتجًا من متاجر في هولندا، ألمانيا، فرنسا والنمسا.
عشرات المنتجات
تم العثور على بقايا مبيدات في 49 من هذه المنتجات، منها 45 منتجًا تحتوي على مواد غير معتمدة ضمن الاتحاد الأوروبي. وفي 14 عينة، تجاوزت بقايا المبيدات الحدود القانونية المسموح بها.
Promotion
وُجدت بقايا كيميائية خاصة بكثرة في الأعشاب والتوابل. جميع العينات التي تم فحصها من مسحوق الفلفل الحلو، الفلفل الحار والكمون احتوت على بقايا مبيدات غير مصرح بها. وفي عينة واحدة من مسحوق الفلفل الحلو، تم العثور على 22 نوعًا مختلفًا من المبيدات.
تجربة رد الفعل
شملت المواد الشائعة كل من كلورفينابير، بيفينثرين، كلوتياني دين، وإيميداكلوبريد. وفقًا للبيانات الرسمية، فإن العديد من هذه المبيدات ما زالت تُصدر من دول الاتحاد الأوروبي إلى خارج الاتحاد في عامي 2024 و2025.
وفقًا للمنتقدين، يؤدي ذلك إلى ما يُعرف بتأثير "البوميرانغ للمبيدات". حيث يتم استخدام المواد الممنوعة داخل أوروبا في أماكن أخرى بإنتاج الغذاء، ثم تعود هذه المواد مرة أخرى إلى الأسواق الأوروبية عبر المنتجات المستوردة.
زيادة في استخدام المبيدات
تواصل هيئة سلامة الغذاء الأوروبية EFSA فحص كميات كبيرة من عينات الطعام للكشف عن بقايا المبيدات، في محاولة لمراقبة وجود المواد الكيميائية في الأغذية المتداولة في السوق الأوروبية.
وفي الأسبوع الماضي تحديدًا، تم الإعلان عن ارتفاع مبيعات المبيدات بين المزارعين الأوروبيين بحوالي 8 بالمائة اعتبارًا من عام 2025، بعد فترة شهدت تناقصًا في استخدام هذه المواد خلال السنوات السابقة.
تخفيف اللوائح
تتصاعد المناقشة حول المبيدات بشكل مستمر. قلق منظمات المصالح من زيادة مخاطر المستهلكين إذا ما أُلغيت عمليات إعادة تقييم المبيدات المؤقتة أو تم تخفيف إجراءات الموافقة عليها. وتدعو هذه المنظمات المفوضية الأوروبية إلى فرض قواعد أكثر صرامة على استخدام المبيدات وكذلك على استيراد المنتجات الغذائية.