لا يزال المملكة المتحدة والولايات المتحدة والصين هي الوجهات الثلاث الرئيسية لصادرات الاتحاد الأوروبي من المنتجات الزراعية الغذائية. لوحظ انخفاض في استيراد البذور الزيتية والمحاصيل البروتينية، وكذلك في محاصيل الخضروات، سواء من حيث الأسعار أو الكميات. كان الانخفاض في الواردات لعام 2023 ملحوظًا من البرازيل والأرجنتين وأستراليا والصين وإندونيسيا.
وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، كانت أسعار المواد الغذائية العالمية الشهر الماضي أقل بنسبة عشرة في المئة مقارنة بالعام السابق.
يتابع مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الفاو التغيرات الشهرية في أسعار مجموعة من المواد الغذائية المتداولة عالميًا، وبلغ المؤشر الشهر الماضي 118.5 نقطة، منخفضًا بنسبة 1.5% مقارنة بالشهر السابق.
لعام 2023 بأكمله، كان المؤشر أقل بنسبة 13.7% من متوسط القيمة في العام السابق.
ارتفع مؤشر أسعار الحبوب لمنظمة الفاو بنسبة 1.5%، بينما شهدت أسعار القمح والذرة والأرز والشيلم ارتفاعات طفيفة، جزئيًا بسبب تعثر الصادرات من أوكرانيا وروسيا.
انخفض مؤشر أسعار اللحوم لمنظمة الفاو بنسبة 1.8% مقارنة بشهر نوفمبر، متأثرًا بالطلب المستمر الضعيف على اللحوم الخنزيرية من آسيا.
ارتفع مؤشر أسعار منتجات الألبان لمنظمة الفاو في ديسمبر بنسبة 1.6% مقارنة بنوفمبر، لا سيما بسبب ارتفاع الأسعار للزبدة والجبن، مدعومًا بعمليات شراء كبيرة في غرب أوروبا قبيل عيد الميلاد. وفي الوقت نفسه، أدت طلبات عالمية قوية على مسحوق الحليب الكامل إلى زيادة الأسعار.