IEDE NEWS

المفوضية الأوروبية تحافظ على دعم اللحم المصنع الهولندي

Iede de VriesIede de Vries

تتمسك المفوضية الأوروبية بمنحة الاتحاد الأوروبي بقيمة مليونَي يورو لشركتين هولنديتين لتطوير اللحم المصنع.

كانت جماعة ليغا الإيطالية (ECR) قد استفسرت عن أسباب موافقة المفوضية على طلبات Nutreco وMosa Meat، وبناءً على أية معايير تم ذلك.

تم منح الدعم في وقت سابق من هذا العام لأبحاث تخفيض تكاليف زراعة الخلايا، وهي أغلى خطوة في عملية إنتاج لحم البقر المصنع. حصل مشروع "Feed for Meat" على الدعم لمواجهة أحد أكبر التحديات في تطوير اللحم المصنع؛ أي جعله ميسور التكلفة.

كان "Feed for Meat" أول شركة في العالم تنتج في عام 2013 برغرًا مصنوعًا مخبريًا. اللحم المصنع، المعروف أيضًا باللحم الصناعي أو الاصطناعي أو اللحم مجهري التربية، يُصنع من خلايا حيوانية تنمو داخل حاضنة حيوية في مختبر حتى تتكون قطعة لحم.

ردًا على انتقادات عضوة البرلمان الأوروبي الإيطالية إيلينا ليزي، أشارت بروكسل إلى أن طلبات التمويل من صناديق التماسك قد تم - كما هو معتاد - اختيارها ودعمها من قبل السلطات الإقليمية والوطنية، التي يجب أن تمارس أيضًا الإشراف على المشروع.

قال بيتر فرستراتي، المؤسس المشارك لشركة Mosa Meat، بعد منح الدعم: "الدعم الحكومي يشكل إسهامًا كبيرًا في إدخال لحم البقر المصنع إلى السوق الأوروبية". وقد بدأت عدد من الشركات الناشئة في جميع أنحاء أوروبا بالاستثمار في تكنولوجيا إنتاج اللحم المختبري. وتخطط شركة Mosa Meat لإطلاق برغر مصنع في السوق الأوروبية خلال النصف الأول من عام 2022.

في أوروبا، تقع مهمة قبول الأغذية الجديدة ضمن صلاحيات وكالة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA). لذلك يجب أن يتم الموافقة على اللحم المصنع قبل طرحه في السوق. ومع ذلك، لا يزال غير واضح ما هو الدليل الغذائي أو السمي الذي تحتاجه وكالة EFSA للموافقة على اللحم المصنع.

كُتبت هذه المقالة ونُشرت بواسطة Iede de Vries. تمت ترجمتها تلقائيًا من النسخة الهولندية الأصلية.

مقالات ذات صلة