IEDE NEWS

باحثون هولنديون يرون فرصًا لسلسلة الألبان الإيرانية

Iede de VriesIede de Vries

يمكن للقطاع الزراعي الهولندي أن يساهم بشكل كبير في تطوير سلسلة الألبان في إيران أكثر. التحديات في مجال جودة الحليب، علف الماشية، استخدام المياه، على سبيل المثال التدريب، كبيرة هناك. وهذه هي بالضبط المجالات التي تتفوق فيها هولندا.

يقول جيل زيلسترا، اقتصادي الثروة الحيوانية في وحدة أبحاث الثروة الحيوانية بواجينينجن. مع ألفونس بيلدمان من وحدة بحوث الاقتصاد بواجينينجن، أجرى زيلسترا بحثًا استكشافيًا بناءً على طلب وزارة الشؤون الاقتصادية حول تطورات قطاع الألبان الإيراني.

يخلص الباحثون الهولنديون إلى أن قطاع الألبان الإيراني يمكنه إنتاج منتجات ألبان ذات جودة أعلى وبطريقة أكثر استدامة، وفقًا لما ذكرته إدارة الشؤون الزراعية في السفارة الهولندية في طهران. كما يمكن لأي تعاون أن يكون له تأثير اقتصادي إيجابي على شركات هولندية في سلسلة الألبان. وقد أُبلغ هذا الأسبوع بشكل واسع عن بحث WUR حول سوق الألبان الإيراني من قِبل موقع The Cattlesite الناطق بالإنجليزية.

ارتفع إنتاج الألبان في إيران إلى ما يقرب من 9 مليارات كيلوغرام سنويًا. ولكن الإنتاج والجودة في الوقت الحالي غير كافيين للتصدير. يمكن للتكنولوجيا والمعرفة الهولندية أن تسهم في تحسين التعاون بين جميع حلقات سلسلة الألبان، كما قيل.

المياه نادرة في إيران، ولذلك تولي الحكومة أهمية كبيرة للاستخدام الأكثر كفاءة للمياه. لدى هولندا خبرة دولية واسعة في زراعة المحاصيل الموفرة للمياه، على مستوى المزارع وكذلك في إدارة المياه على المستويين الإقليمي والوطني. ويذكر مزارعو الماشية الإيرانيون أيضًا أن تدريب الموظفين بشكل جيد يمثل فرصة للتعاون مع الشركاء الهولنديين.

يشير البحث أيضًا إلى أن جزءًا كبيرًا من إنتاج الحليب في إيران يأتي من مزارع ألبان محترفة يزيد عدد أبقارها عن 150 بقرة. بعض هذه الشركات تابعة لشركات قابضة مملوكة للدولة. ولا يبدو أن هناك سياسة موجهة للشركات الصغيرة الخاصة. كما أن هناك نقصًا في البيانات الموثوقة عن القطاع.

الوسوم:
AGRInederland

كُتبت هذه المقالة ونُشرت بواسطة Iede de Vries. تمت ترجمتها تلقائيًا من النسخة الهولندية الأصلية.

مقالات ذات صلة