قدم وزير الزراعة الألماني جيم أوزدمير الإطار العام لملصق رعاية الحيوانات الألماني على عبوات الطعام. يبدأ ذلك بصناعة لحم الخنزير وسيتم توسيعه تدريجياً ليشمل أنواعاً أخرى من الأغذية. ألمانيا ترغب في إخضاع الشعار الإلزامي لفحص الاتحاد الأوروبي، الذي يناقش منذ عدة سنوات إدخال ملصقات غذائية موحدة إلزامية.
لا يزال من المفتوح شكل الشعار الألماني الرسمي، لكن المعروف حتى الآن أن أوزدمير يريد إدخال خمسة معايير اختبارية للملصق. يجب أن توضح هذه المعايير للمستهلك كيفية تربية الحيوانات، بدءاً من مساحة المعيشة المستخدمة إلى الغذاء أو الأدوية أو المواد الكيميائية المعطاة. يجب إنشاء نظام جديد كامل للرقابة يتألف من جهات مفتشة ومراقبين لضمان إصدار الملصقات والتدقيق عليها.
تستخدم سلاسل المتاجر الألمانية منذ عدة سنوات علامة جودة خاصة بها ولائية اختيارية للحوم، كل واحدة بمعاييرها وخياراتها، مما أدى إلى جهل كبير لدى الجمهور الألماني.
في بداية هذا العام، أرادت سلف أوزدمير، جوليا كلشنر (CDU) إدخال شعار موحد طوعي بمعايير تفوق المتطلبات القانونية، لكن الحزب الاشتراكي الديمقراطي عرقل ذلك. جعل التحالف الجديد اليساري الوسطي "تحالف الإضاءة" من الاستدامة في الزراعة وتربية المواشي أحد ركائز سياسته.
ستنطبق التسمية الإلزامية على جميع الأغذية التي تحتوي على منتجات حيوانية، بما في ذلك المنتجات المصنعة مثل البيتزا المجمدة بالبيبروني أو السلطات المعدة التي تحتوي على شرائح الدجاج. كما يجب وسم المنتجات المعبأة في المتاجر، ومنتجات الأطعمة في الأقسام المخصصة لها، وكذلك في البيع عبر الإنترنت وفي المتاجر.
في ردود الفعل الأولية، أكد كل من المنظمات الزراعية وجماعات البيئة أن التسمية يجب أن تكون جزءاً من مفهوم أوسع لإعادة هيكلة تربية الحيوانات بأكملها. قال رئيس اتحاد المزارعين الألمان جواكيم روك فايد إنه يجب أن يكون هناك خطة (ومِنَح!) لتحديث الحظائر. ويؤمن أوزدمير أيضاً بضرورة وجود نظام للتحول إلى حظائر أكثر رفقاً بالحيوانات على المدى الطويل.
وقد يكون هذا الأخير أمراً صعباً داخل الائتلاف الحاكم، حيث عارض الديمقراطيون الأحرار مؤخراً اقتراح فرض رسوم على منتجات الحيوان لدعم رعاية الحيوان، ولم يتوصل الائتلاف بعد إلى اتفاق حول كيفية تمويل ذلك.
قال أوزدمير إن هذا هو الجزء الأول من أربعة أجزاء تعد الحكومة الألمانية لإعدادها لمستقبل تربية المواشي. وأضاف الوزير من حزب الخضر: "يمكن لتربية المواشي الزراعية أن تكون مستدامة فقط إذا وفرت للمزارعين آفاقاً تمنحهم دخلاً جيداً".