ارتفعت أسعار المنتجات الزراعية في السوق العالمية مرة أخرى في أغسطس. وبهذا، شهدت أسعار المنتجات الزراعية الأساسية في السوق العالمية زيادة للشهر الثالث على التوالي.
كما أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) في روما، ارتفع مؤشر الأسعار لجميع فئات المنتجات بنسبة 2% مقارنة بشهر يوليو.
لعب تخفيض قيمة الدولار دوراً في ذلك. خصوصاً ارتفع المؤشر الفرعي للفاو للسكر في أغسطس بنسبة 6.7%. وكانت التوقعات السيئة لمحصول الاتحاد الأوروبي وتايلاند نتيجة الأحوال الجوية، بالإضافة إلى الطلب القوي على السكر في السوق العالمية بسبب الصين، عاملاً محفزاً في سوق السكر. كما ارتفع مؤشر أسعار زيت النباتي للفاو على أساس شهري بنسبة 5.9% ليصل إلى 98.7 نقطة؛ وهو أعلى مستوى له منذ يناير.
ارتفع مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 1.9% في أغسطس ليصل إلى 98.7 نقطة. وأوضح خبراء الفاو أن الأسعار زادت بشكل خاص للسرغوم، والشعير، والذرة، والأرز. على النقيض من ذلك، ظل المؤشر الفرعي لمنتجات الألبان مستقراً عند مستوى 102 نقطة.
وفقًا للخبراء، انخفضت أسعار الجبن ومسحوق الحليب الكامل الدسم. من ناحية أخرى، ارتفعت أسعار الزبدة بسبب أن الاتحاد الأوروبي صدر كمية أقل نتيجة الطلب القوي في السوق المحلية. علاوة على ذلك، أنتجت الأبقار في الاتحاد الأوروبي كمية أقل من الحليب بسبب موجة الحر.
كما تحرك مؤشر الفاو لأسعار اللحوم العالمية بالكاد ليصل إلى 93.2 نقطة في المقارنة الشهرية. ووفقًا للخبراء في روما، انخفضت أسعار الدواجن والأغنام ولحم البقر نتيجة لانخفاض الطلب العالمي على الواردات. في المقابل، ارتفعت أسعار لحم الخنزير، لا سيما بسبب عمليات الشراء القوية من الصين في السوق العالمية.