أشار مزارعو الحبوب في وقت سابق إلى أن الحصاد هذا العام قد يكون من الأسوأ خلال الأربعين عاماً الماضية. تؤكد الأرقام الأخيرة هذا التوقع القاتم. مقارنة بالعام الماضي، من المتوقع أن ينخفض إنتاج الحبوب بمقدار 10 ملايين طن.
الوضع دراماتيكي بشكل خاص في حصاد القمح. فرنسا، التي تُعتبر عادة أكبر منتج ومصدر للقمح اللين في أوروبا، تسجل أحد أدنى ثلاثة مواسم حصاد خلال الأربعين سنة الماضية. تسبب الشتاء الماطر وقلة أشعة الشمس في تضرر الحقول. من المتوقع أن يكون الحصاد أقل بنسبة 25% من متوسط السنوات الخمس الماضية؛ حيث يُتوقع أن يصل الإنتاج إلى حوالي 26 مليون طن فقط.
ولا يجد مزارعو النبيذ الفرنسيون سبباً للاحتفال أيضاً. وفقاً لتقرير الوزارة، ستنخفض محاصيل النبيذ بشكل كبير في جميع مناطق زراعة العنب تقريباً في فرنسا. الأمراض التي تصيب كروم العنب، خاصة بسبب ارتفاع الرطوبة الجوية والظروف المناخية الصعبة كالثلوج والبرد والبرد الشديد، هي السبب الرئيسي في ذلك.
من المتوقع أن يصل إنتاج النبيذ هذا العام إلى ما بين 40 و43 مليون هكتوليتر – بانخفاض يتراوح بين 10% و16% عن عام 2023، و3% إلى 10% أقل من متوسط الفترة من 2019 إلى 2023.
في ظل هذه التوقعات القاتمة، كانت الحكومة الفرنسية قد أعلنت في نهاية يوليو عن تفعيل مساعدات خاصة لمزارعي الحبوب في حال هبوط محصولهم.
شيء واحد واضح: على الفلاحين الفرنسيين الاستعداد لأوقات أصعب – والمستهلكين على الأرجح كذلك. إذا أصبح خبز الباغيت المحبوب والنبيذ الشهير نادرين، فلن يكون هذا الأمر محسوساً فقط في الريف الزراعي، بل أيضاً في المتاجر ومطابخ المنازل.