IEDE NEWS

مزارع في الولايات المتحدة تذبح ملايين الحيوانات بسبب نقص العاملين

Iede de VriesIede de Vries
صورة بواسطة بريان تشان على أونسبلشصورة: Unsplash

في الولايات المتحدة، اضطرت شركة لتجارة الدواجن بسبب نقص الموظفين جراء فيروس كورونا في فرعين لها إلى ذبح أكثر من مليونَي دجاجة.

تم إعدام الدجاج في الفرعين عن طريق التسميم "باستخدام طرق إنسانية معتمدة" وفقًا لقواعد الجمعية الطبية البيطرية الأمريكية. وبما أن الطلب على لحم الدجاج شبه منعدم، يجب على المزارع الاستمرار في إطعام الكتاكيت بينما لا توجد تجارة للمنتج. وقالت الشركة: "لو لم يتم اتخاذ إجراء، كان الطيور ستتجاوز قدرة حظائر الدجاج على الاستيعاب لمنع احتجازها لفترة أطول".

كما قامت شركة إنتاج البيض الأمريكية داي بريك فودز بإعدام أكثر من 60,000 دجاجة على الأقل في مزرعة دجاج واحدة، بعد أن توقفت شركة الأغذية العملاقة كارجيل عن شراء بيضها كمادة خام. في الولايات المتحدة، أُغلقت جميع المطاعم، والمقاصف المدرسية والشركات، ومحلات الطعام والبرغر بسبب أزمة كورونا. وهذا أدى إلى انهيار الطلب على كل من لحم الدجاج والبيض السائل، إلى جانب تراجع طلبات خدمات الطعام – وهو الأمر الذي استشهدت به كارجيل عند إغلاق مصنعها للبيض السائل مؤقتًا في بيغ ليك، مينيسوتا.

في مزرعة بيض بعقد قرب ألباني، علم أحد المزارعين في يوم واحد أن الدجاج الموجود في عنبره سيتم إعدامه في اليوم التالي، وهو نفس الحال في أربع مزارع بيض أخرى. في صناعة الدواجن الأمريكية، يكون الدجاج غالبًا ملكًا لمزارع كبيرة أو شركات بيض، ويعتبر مربي الدواجن بمثابة مستأجر. وعند إعدام الدجاج، يخسر العديد من مربي الدواجن المتضررين مصدر دخلهم دفعة واحدة. كما أنهم لا يستحقون الحصول على تعويضات البطالة، وهم الآن على قائمة انتظار للحصول على المساعدات الفيدرالية ومساعدات بنك الطعام.

وفي صناعة العجول والخنازير الأمريكية، يلوح في الأفق وضع مماثل. مع إغلاق المزيد من المسالخ بسبب نقص العمالة، تعاني صناعة الخنازير الأمريكية من نقص في المساحات الفيزيائية للحفاظ على مخزون احتياطي من الخنازير الحية. بعض المزارع ممتلئة إلى درجة أن المنتجين بدأوا في إعدام حيواناتهم عن طريق التسميم، ويتم بعد ذلك دفنها أو حرقها.

الوسوم:
AGRI

كُتبت هذه المقالة ونُشرت بواسطة Iede de Vries. تمت ترجمتها تلقائيًا من النسخة الهولندية الأصلية.

مقالات ذات صلة