بفضل النمو المستمر في استهلاك الدواجن، يتزايد حاجز كولومبيا وبيرو إلى الاستثمارات والمعرفة الأجنبية. وفي هذا الإطار يُنظر أيضًا إلى هولندا. حيث تعمل بالفعل عدة شركات من صناعة الدواجن الهولندية بنجاح في هذين البلدين بأمريكا الجنوبية.
يقول بيتر سنويجن بوس من شركة ماريل في مقابلة مع شبكة القناصل الزراعيين الهولنديين: "لدينا سمعة جيدة". هذه الشركة الهولندية الأصل المختصة في تكنولوجيا معالجة الدواجن لها الآن عدة عملاء كبار في كولومبيا وبيرو في قطاع دمج إنتاج الدواجن.
يلحظ سنويجن بوس أن شركات الدواجن في هذه البلدان تحتاج إلى المعرفة والدعم الفني. ومن هنا جاء تنظيم فريق الزراعة في السفارة الهولندية في بوغوتا و«هولاند هاوس كولومبيا» جولة رقمية تعريفية.
Promotion
هناك حاجة كبيرة للمعرفة والتكنولوجيا في هذه الدول. ويُعد موضوع الاستدامة في الإنتاج والمعالجة من المواضيع الهامة التي يمكن للشركات الهولندية أن تساعد فيها، مثل معالجة مياه العمليات ونفايات الذبح. كما أن المتطلبات البيئية تزداد صرامة في هذه البلدان أيضًا.
هدف هذا البرنامج الذي يستمر لأربعة أيام (من 8 إلى 11 نوفمبر) هو إطلاع شركات الدواجن الهولندية على الفرص والإمكانات للتعاون مع شركات كولومبية وبيروفية. ويشارك سنويجن بوس كرئيس لـ«هولاند هاوس كولومبيا» في هذه الجولة الرقمية التعريفية.
تمتلك كولومبيا عددًا كبيرًا من شركات معالجة دواجن، منها بعض الشركات الكبيرة حقًا. ويرى سنويجن بوس أن هناك حركة متزايدة نحو التعاون في سلاسل التوريد. وينطبق هذا على البيض واللحوم على حد سواء.
هذا التجمع يجعل من الأسهل على الشركات الهولندية أن تقوم بأعمالها. أما في بيرو فهناك عدد أقل من شركات معالجة لحوم الدواجن. والسوق هناك أكثر تنظيمًا ووضوحًا مقارنةً بكولومبيا.