От европейските данни на Евростат става ясно, че в областта на биологичното земеделие Нидерландия сериозно изостава от другите страни в ЕС. Въпреки че Нидерландия заявява, че иска да стимулира този природосъобразен начин на производство на храни, там почти няма растеж. В Нидерландия само около 4 процента от земеделската площ е биологична.
Що се отнася до климата, биологичното земеделие има както предимства, така и недостатъци. Поради неползването на изкуствени торове емисиите на парниковия газ закис азот са значително по-ниски. Но заради допълнителното механично борене с плевелите емисиите на CO2 отново са по-високи. По-скъпият газ и торове водят до намалено потребление и употреба.
От новите данни на Евростат става ясно още, че европейското ембарго от 2022 г. срещу вноса на руски газ доведе до значително по-високи цени на газа и следователно до много по-скъпи изкуствени торове. През тази година в европейското земеделие количеството използвани минерални торове значително намаля.
Promotion
Намалението беше над десет процента, като общата консумация достигна 9,8 милиона тона. Най-голям спад бе регистриран при фосфатните торове, които намаляха с 17,9%. При тях Франция, Испания, Италия и Румъния бяха най-големите потребители, отговорни за около половината от общото потребление в ЕС.
В Нидерландия бе наблюдавана същата тенденция. Земеделският сектор там регистрира значително намаление на използването както на азотни, така и на фосфатни торове през 2022 г. Това беше причинено не само от повишаващите се цени, но и от по-строги екологични норми и нарастващото внимание към устойчивостта.