В края на миналата седмица Европейската комисия пусна в експлоатация пазарен наблюдател за сектора на зеленчуците и плодовете. Тази система за регистриране трябва да осигури по-голяма прозрачност на пазара. Зеленчуците и плодовете представляват около една четвърт от производствената стойност на земеделието и градинарството в Европейския съюз.
Пазарният наблюдател предоставя в сектора актуална информация за цените, производството и търговията. Освен това редовно се правят пазарни анализи и прогнози за развитието в краткосрочен и средносрочен план. Редовно се провеждат консултации между експерти.
Фокусът на Европейския съюз е насочен към твърди плодове, цитрусови плодове, костилкови плодове и домати. ЕС вече има подобна система за регистриране за полски култури, захар, месо и мляко. Скоро ще бъде създадена и такава платформа за вино. С наблюдателите Европейската комисия цели да осигури повече прозрачност и яснота на пазара за земеделските производители и градинарите.
След пускането на наблюдатели за култури, захар, месо и мляко, секторът на зеленчуците и плодовете е последният, който ще се възползва от собствен наблюдател. Той ще бъде последван внимателно от такъв за пазара на вино, който ще бъде открит на 4 ноември.