Новото етикетиране се нарича във Германия важна стъпка за информиране на потребителите и повече прозрачност в хранително-вкусовата и месната индустрия. Берлин иска с това да насърчи потребителите да избират съзнателно местни немски продукти и така да подкрепи немското животновъдство.
Новите правила вече не важат само за опакованото месо в супермаркетите, а и за „разфасованото“ месо, което се продава при месаря или на пазара. До момента задължителният етикет с произход вече важеше за говеждо месо, но от тази седмица - за всички видове месо. Наденици и преработени продукти все още са изключени от правилата.
Министърът на земеделието на ФРГ Цем Йоздемир (Зелени) иска да разшири още повече тази система за произход, не само в Германия, но и в целия Европейски съюз. Той твърди, че оказва натиск върху Брюксел, за да се въведе система на равнище ЕС. Европейската комисия все още не е внесла законодателно предложение по този въпрос.
Promotion
В някои страни от ЕС се призовава за единен европейски етикет за храните, който да указва също колко здравословен или устойчив е продуктът. Все още няма съгласие по тази тема. Германия не е искала да чака това решение.
Немската месна индустрия по принцип приема положително новия закон. Отбелязва се обаче, че новият етикет посочва къде е родено животното, но не и къде и как е отглеждано или възпитавано.
Немската обществена телевизия WDR съобщава, че новото законодателство е било предмет на дълги дискусии и че сега най-сетне е приложено. То разширява съществуващите правила и укрепва позицията на потребителите относно получаването на подробна информация за произхода на месните продукти.