IEDE NEWS

Корона-аларма другаде в Китай; сега при замразени вносни храни

Iede de VriesIede de Vries
Снимка: Unsplash

В Китай отново са открити случаи на заразяване с коронавирус върху хранителни продукти; този път не върху пресни храни на китайски пазар, а върху замразени вносни храни.

Поради това растат опасенията, че коронавирусът може да се разпространява и чрез дълбоко замразени храни. Китай съобщава, че е открил вируса върху пилешки крилца от Бразилия и скариди от Еквадор.

Пилешките крилца с вируса са открити в южнокитайския град Шънджън. Пробата е взета от повърхността на месото. Тестовете на хора, които са били в контакт с пилешкото месо, са били всички отрицателни.

След като в Китай бе открита партида замразено пилешко месо от Бразилия с наличие на коронавирус, правителството призова населението да бъде внимателно при боравене с вносни храни. По-рано на замразени скариди от Еквадор също са открити вирусни частици.

Всички контейнери с храни, които влизат в Китай, се проверяват постоянно от началото на коронакризата. В сряда китайските държавни медии съобщиха, че в източната провинция Анхуей коронавирусът е открит върху опаковка на замразени скариди от Еквадор.

Ден по-рано бе съобщено, че в пристанищния град Ятай в провинция Шандонг вирусът е открит върху опаковка на вносени морски деликатеси. След подобни открития в пристанищата Сямън и Далиан Китай вече през юли спря вноса на три партиди скариди от Еквадор.

Китай започна в края на юни интензивни проверки на контейнери с месо и рибни продукти от чужбина, след като ново огнище бе проследено до хранителен пазар в Пекин и възникнаха подозрения, че храните в хладилни складове могат да бъдат източник на зараза. Вносът на месо от различни страни, включително Бразилия, Германия и Нидерландия, оттогава се спира.

Нова Зеландия разследва дали има връзка с недавния бум на коронавирус в Оукланд. Това ново огнище бе свързано от правителствен служител с внесени хранителни продукти. Един от членовете на заразеното семейство работи в хладилен склад, където се съхранява вносна замразена храна. Десет от четиринадесетте нови случая на коронавирус са служители на този хладилен склад или техни роднини.

Възможно е вирусите да оцеляват ограничено време в замразени храни. Месото от Бразилия се транспортира по море и пътува няколко седмици. В такива хладилни помещения температурата е минус 20 градуса по Целзий, достатъчно студено, за да се предотврати разваляне на храната. Но вирусите не остават дълго стабилни при тази температура и губят голяма част от своята сила.

Тагове:
duitslandnederland

Тази статия е написана и публикувана от Iede de Vries. Преводът е генериран автоматично от оригиналната нидерландска версия.

Свързани статии