За първи път от години свиневъдите в Съединените щати намалиха стадата си. Поради променливия капацитет за клане в американските кланични предприятия, свиневъдите държат по-малко месодайни прасета и прасета.
Според Министерството на земеделието на САЩ (USDA) през декември общо 77,5 милиона прасета са били отглеждани в САЩ. Имаше 726 000 единици, или с 0,9 процента по-малко в сравнение с дванадесет месеца по-рано.
С изключение на по-тежките месодайни прасета с тегло над 81 кг, които показват увеличение от 1,2% в стадата, при всички други категории са регистрирани спадове.
В сравнение с 2019 г. броят на отглежданите прасенца е намалял с 1,4% до 21,74 милиона. При прасенцата до 54 кг спадът е с 1,8%, до 20,26 милиона. Това би трябвало да доведе до по-малко месодайни прасета през следващите месеци. През годината американските свиневъди намалиха броя на свинете майки, които отглеждат, със 195 000, или с 3,0 процента, до почти 6,28 милиона.
За първи път от дълго време няма и увеличение на броя на прасенцата. Промените на американския пазар на свинско месо се доказват и от значително по-малките наличности в хладилните камери. Към края на ноември 2020 г. са били съхранявани 187 847 тона свинско месо, или с 28 процента по-малко в сравнение с предходната година.