Въпреки огромния износ на храни от Съединените щати, страната все още внася много храни. Новата хранителна политика е насочена главно към по-голяма самозадоволеност. Според новия холандски селскостопански консул в САЩ, Ким Тран, това изисква нови значителни инвестиции.
Тран е убедена, че в САЩ съществуват възможности за холандския агрофуд сектор, казва тя в интервю за Agroberichtenbuitenland.nl. По поръчка на холандското посолство Университетът Вагенинген (WUR) наскоро изчисли, че пълната замяна на хранителния внос с локално производство в САЩ би изисквала инвестиция от почти 11 милиарда долара.
„Възможно е холандските фирми да поемат десет процента от това, например в развиването на покрита градинарство в градски райони. Като селскостопански аташе аз свързвам заинтересовани страни от САЩ и Холандия помежду им.”
През следващите месеци трябва да стане ясно какъв курс ще избере новият американски президент Джо Байдън. Той вече е заявил, че „Климатът“ ще бъде решаващ фактор, включително в земеделието. Вече се говори за „въглеродни фермери“. Байдън също обяви инвестиции на стойност милиарди долари за американските селски райони.
Интересът към устойчивото земеделие расте и в САЩ, отбелязва Тран. „Тенденцията е: да се произвежда повече с по-малко използване на вода, торове и химикали. В тази област Холандия разполага с познания и опит. Нашата задача е да разпространим този опит тук, в САЩ,” казва тя.
Един от основните приоритети е покритото градинарство, и по-специално иновативните технологии в градинарството, знае вече Тран. Холандският бизнес е водещ в тези сектори и според нея това се оценява и в САЩ. „Американският агрофуд сектор гледа с уважение към холандския земеделски сектор. Такава малка страна, а въпреки това вторият най-голям износител на селскостопански продукти в света, това буди уважение.”