Германски експерт по хигиена заяви, че охлаждането и вентилацията в кланиците са изиграли голяма роля при разпространението на коронавируса сред персонала. Професор Мартин Екзнер от Университета в Бон беше тази седмица на място в няколко месопреработвателни предприятия на Tönnies, за да разследва възможните причини.
Неговото предварително заключение е, че въздушната циркулация в кланицата е проблем. Там въздухът постоянно се поддържа на температура от шест до десет градуса, засмуква се от производствената зала, отново се охлажда и се връща обратно. Според професора аерозолите остават постоянно в движение, без да бъдат филтрирани (както в системите за обновяване на въздуха в самолетите). За да се предотврати разпространението на вируси чрез тази система, Екзнер предложи мощни филтри и ултравиолетови лъчи като решение. Тези мощни филтри вече се прилагат в операционните зали на болниците, според него.
Проблемът с вентилацията засяга цялата месна индустрия и досега не е бил разглеждан от науката, заяви професорът. До момента индустрията се е фокусирала главно върху защитата на месото и храната, а не толкова върху риска от инфекции за служителите. Възможно е липсата на филтри да играе роля и в птицеферми и ферми за норки. Хигиенният експерт подчерта, че препълненото настаняване на голям брой работници в малки помещения също може да играе роля.
Експертът специално освободи собственика на фабриката Tönnies от критика по проблема, който възможно е бил открит сега. Екзнер се обърна към по-ранни наблюдения от първото голямо огнище на коронавирус в Германия, в района Хайнсберг. Там мнозина се заразиха по време на карнавална вечеринка в затворено помещение. Там също въздухът се охлаждаше чрез рециркулационна система без филтрация. „Това е досега неизвестен ключов рисков фактор“, подчерта той.
Поради голямото огнище на Covid-19 в месопреработвателната фабрика в Реда-Виденбрюк, Северен Рейн-Вестфалия, германските власти обявиха частично блокиране за района Гютерсло до средата на следващата седмица. Около 370 000 жители на Гютерсло могат да излизат навън само с още едно лице, а музеи и други обществени сгради са отново затворени. Заведенията за хранене могат да останат отворени, но хората могат да посещават само със своите семейства. Мерките важат и за част от съседния район Варендорф.
В месопреработвателната фабрика на Tönnies броят на заразените достигна 1553. В завода работят над 6000 души. Заразени са и няколко членове на семействата на служителите, но все още няма точна информация за тяхното число. Преди няколко седмици бе направен тест на целия персонал на фабриката, каза министър-председателят на федералната провинция Армин Лашет. Тогава не беше установена нито една зараза.