I et interview med det økonomiske nyhedsagentur Bloomberg News sagde Kaag, at Holland i løbet af de næste ti år – som verdens næststørste landbrugseksportør – skal omstille sig til hightech-job. Derudover er der ifølge hende også behov for mere plads til boligbyggeri.
Holland havde sidste år en landbrugseksport på over hundrede milliarder euro, vurderet af Wageningen University. Husdyr og kunstgødning er væsentlige kilder til kvælstofudledning, og Holland overskrider allerede EU's grænser, lyder det.
"Vi rammer en mur med de nuværende muligheder på grund af kvælstof, CO2-udledning og plads," sagde Kaag til Bloomberg News. Økonomer forudsiger, at produktionsvæksten i år vil aftage til 4,4% og næste år endda falde til under en halv procent, mens Holland sidste år efter corona-pandemien viste en økonomisk genopretning på fem procent.
Den hollandske regering ønsker en landbrugstransition for at nå målet om en halvering af udledningen i 2030 og planlægger at købe tusindvis af landbrugsejendomme. Dette kan føre til et fald i husdyrbestand på en tredjedel i løbet af otte år.
"Vi forsøger klart at opretholde et investeringsklima, der er attraktivt for en bred vifte af virksomheder," sagde hun. "Men vi må træffe meget svære valg, og vi skal gøre det på en måde, som flertallet ikke blot forstår, men også støtter, fordi de ved, at vi ikke kan pådrage os nogen klimad gæld."