Marginerne på økologiske produkter skal sænkes til det niveau, der gælder for konventionelt producerede grøntsager, frugt og kød, siger den økologiske landbrugsorganisation Biohuis. Dette synspunkt støttes også af markedsvagten ACM. I et nyligt brev til landbrugsminister Piet Adema påpeger ACM, at moms på økologiske produkter kan sænkes eller fjernes.
Holland er bagud i økologisk landbrug i Europa, med kun 4,4 % af alle landbrugsbedrifter, der anvender bæredygtige dyrkningsmetoder. Østrig har allerede opnået 25 %-standarden, hjulpet af supermarkeder, der promoverer økologiske produkter og tilbyder dem til overkommelige priser.
Lige nu er marginerne alt for høje, siger Biohuis-talsmand Jaap Korteweg. ”Hos Albert Heijn koster et kilo almindelige gulerødder € 1,19, men et kilo økologiske gulerødder € 1,99. Det koster en økologisk landmand 35 cent at dyrke dem sammenlignet med 20 cent for en konventionel landmand. Det er altså kun en forskel på 15 cent,” sagde Korteweg til Algemeen Dagblad.
For at kompensere for det oprindelige tab kunne supermarkederne hæve marginerne på usunde og ikke-bæredygtige produkter, sagde han. I en reaktion oplyser Albert Heijn, at de allerede promoverer økologiske produkter, mens supermarkedet Plus siger, at deres mejeriprodukter er 100 % økologiske. Aldi fortalte avisen, at de ikke har planer om at ændre marginerne på deres økologiske produkter.