Den nye mærkning betegnes i Tyskland som en vigtig milepæl for forbrugerinformation og øget gennemsigtighed i fødevare- og kødindustrien. Berlin ønsker dermed at gøre forbrugere opmærksomme på at vælge lokale tyske produkter og derved støtte den tyske husdyrproduktion.
De nye regler gælder ikke længere kun for pakket kød i supermarkeder, men også for "løst" kød, der sælges hos slagteren eller på markedet. Indtil nu var oprindelsesangivelse allerede obligatorisk for oksekød, men fra denne uge gælder det for alle typer kød. Pølser og forarbejdede produkter er endnu undtaget fra reglerne.
BMEL-minister Cem Özdemir (De Grønne) ønsker at udvide dette oprindelsessystem yderligere, ikke kun i Tyskland, men også i resten af hele EU. Han siger, at han presser Bruxelles for at sikre, at systemet bliver indført på EU-niveau. Europa-Kommissionen har endnu ikke fremsat et lovforslag herom.
I nogle EU-lande tales der for en ensartet europæisk fødevaremærkning, som også skal angive, hvor sundt eller bæredygtigt et produkt er. Herom er man langt fra enige. Tyskland ønskede ikke at vente på dette.
Den tyske kødindustri reagerer generelt positivt på den nye lov. Dog påpeges det, at den nye mærkning angiver, hvor dyret er født, men ikke hvor og hvordan det er opdrættet eller vokset op.
Den tyske broadcaster WDR siger, at den nye lovgivning har været genstand for diskussion i lang tid, og at den nu endelig er sat i værk. Den udvider de eksisterende regler og styrker forbrugernes position med hensyn til at få detaljerede oplysninger om oprindelsen af kødprodukter.