Årsagen er en række globale tilbagekaldelser af babymad på grund af mulig forurening med cereulide. Stoffet er fundet i ingredienser, der bruges af producenter som Nestlé, Lactalis og Danone, og har skabt bekymring blandt forældre i mange lande.
EFSA har fastsat en ny maksimal sikker daglig indtagelse for spædbørn. Grænsen ligger nu på 0,014 mikrogram cereulide per kilogram kropsvægt. Denne værdi gælder for børn under seksten uger.
Frankrig har tilpasset sin nationale norm til denne lavere grænseværdier. Trinnet følger efter konsultation inden for EU og følger EFSA’s videnskabelige anbefaling. De franske myndigheder forventer, at skærpelsen i de kommende dage vil medføre yderligere tilbagekaldelser.
Tilbagekaldelserne er globale og omfatter produkter fra flere store producenter. Spædbørnsfødevarer er trukket tilbage i snesevis af lande efter bekræftelse af forurening.
Cereulide kan forårsage kvalme, opkastning og diarré. Sundhedsmyndigheder rapporterer sådanne symptomer hos børn efter indtagelse af tilbagekaldte produkter. Forureningen forbindes med en ingrediens, der stammer fra en fabrik i Kina og anvendes af flere producenter.
Forbrugerorganisationer har kritiseret hastigheden, hvormed virksomheder og myndigheder har informeret forældre. De hævder, at advarslerne kom for sent, mens producenterne oplyser, at de har handlet i samråd med myndighederne og ikke ser medicinsk bevis for en direkte forbindelse.
Nyheden Mejerigiganter tilbagekalder nu også modermælkserstatning fra butikker i EU-lande blev først offentliggjort på IEDE NEWS.