Fødevarepriserne i europæiske lande er mere end 10% dyrere på et år

Mad i landene i EU er blevet 10,3 procent dyrere sidste år. Ifølge de aktuelle Eurostat-tal er fødevarepriser hurtigere end den generelle inflation. Sidste år udgjorde fødevareudgifterne 12,5% af de samlede forbrugsudgifter.

Som følge heraf bruger EU-borgere forholdsmæssigt mere på mad end for et år siden. Priserne stiger i hele Europa, men Frankrig oplever den højeste inflation siden midten af 1990'erne. I maj nåede forbrugerprisinflationen inden for eurozonen et gennemsnitligt højdepunkt nogensinde på 8,1 procent og toppede til 20% i Estland.

Selvom Den Europæiske Centralbank (ECB) allerede har besluttet at hæve renten for at bekæmpe inflationen, tyder de seneste prognoser på, at priserne vil fortsætte med at stige resten af året. For familier i hele Europa påvirker højere madregninger allerede deres supermarkedsvalg.

På verdensplan øger konsekvenserne af krigen i Ukraine og stigende brændstofpriser bekymringer om fødevaresikkerhed. Og selvom Europa ikke har nogen fødevaremangel, begynder forbrugerne stadig at ændre deres indkøbsvaner. 

Langt de største prisstigninger sidste år skete inden for "olier og fedtstoffer" (+27,8%), efterfulgt af "korn og brød" (+10,0%) og "mælk, ost og æg" (+11,6%). "Kød" (+11.4%) og "frugt" (+4.3%) var de andre indikatorer. 

Eurostat noterede sig igen de største prisstigninger på korn for de udvalgte landbrugsprodukter. Byg (+77%), mel (+76%) og durum (+71%) viser vejen her. Prisstigningen var også høj for mejeriprodukter som smør (+72%) og skummetmælkspulver (+57%).

Oksekøds- og kyllingpriserne er steget med omkring 30% sidste år. Den laveste procentdel var for svinekød (+17%) og sukker (+12%).