Den amerikanske hamburgerkæmpe McDonald's er begyndt at sælge kødfri burgere i Sverige og Danmark. Under navnet McPlant bages burgere fremstillet af vegetabilsk kød nu som en test.
Ifølge virksomheden startede salg af McPlant Burger i flere af kædens restauranter i januar. I Sverige varer retssagen indtil 15. marts, i Danmark indtil 12. april. Når der er tilstrækkelig efterspørgsel, står Beyond Meat burgere også på menuen andre steder i Skandinavien.
Det er slående, at McDonald's ikke benægter, at det samarbejder med leverandøren Beyond Meat, der allerede arbejder med Burger King-kæden. Det betyder, at konkurrencen i segmentet er betydelig.
McDonald's har haft plantebaserede muligheder på menuen siden 1997, og i 2017 var McDonald's Sverige verdens første til at tilbyde en helt vegansk burger - McVegan. Med lanceringen af McPlant, en burger lavet af 100 procent vegetabilsk kød, udvider McDonald's sit veganske tilbud yderligere.
En tidligere undersøgelse viste, at lidt over en tredjedel af skandinaverne klassificeres som flexitarians. Publikationen tilføjer, at den hollandske madkæmpe Unilever begyndte at sælge vegansk Magnum-is i Sverige og Finland i 2018.
De alternative koteletter og burgere på McDonald's i Sverige og Danmark bages på samme grill som deres oksekødsprodukter. Dette kan være et problem for veganske kostvaner, rapporterede nyhedsbureauet Bloomberg.
Brands International Inc., der ejes af Burger King, havde lignende problemer i 2019, da de begyndte at grille vegetabilske koteletter på bageplader med almindeligt kød.