Den russiske landbrugsminister Dmitrij Patroeshev forventer, at svinekødsproduktionen vil komme sig i flere regioner i løbet af de næste seks måneder. Det sagde han på et møde med præsident Putin ifølge det russiske finansmagasin Agroinvestor.
Ifølge Patroeshev forventer hans landbrugsafdeling at nå 2020-indikatorerne for fjerkræsektoren ved udgangen af dette år. For oksekød forudser ministeriet endda en produktionsstigning på omkring 1,5%, ifølge udskriften på Kremls hjemmeside.
En kilde fra Agroinvestor fra fjerkræindustrien, som bad om anonymitet, stiller spørgsmålstegn ved forudsigelser om et opsving i fjerkrækødproduktionen. Ifølge ham kan der forventes et fald på 1,5% i forhold til sidste år. I år førte fugleinfluenzaen og problemer med import af rugeæg til et kraftigt fald i fjerkræmængderne.
Ifølge tal fra Union of Poultry Producers, annonceret under et nyligt webinar, var produktionen af fjerkrækød efter slagtevægt 3,6 millioner tons, hvilket er 1,7% mindre end i samme periode af 2020.
For at understøtte kødindustriens kapacitet og stabilisere priserne pålægges importrestriktioner på frosset svinekød op til 100 tusinde tons og frosset oksekød op til 200 tusinde tons, sagde Patrushev. Dette emne vil snart være på dagsordenen for det næste møde i Rådet for den eurasiske økonomiske kommission.
I nabolandet Kasakhstan bliver der også truffet foranstaltninger for at bremse de stigende fødevarepriser. Der er eksportforbud for kvæg og smådyr i seks måneder. Foranstaltningen, der træder i kraft i slutningen af december, skal forhindre yderligere stigninger i kødpriserne på hjemmemarkedet. Fra begyndelsen af 2021 til november steg priserne for oksekød med 15% og for lam med 21%. Samtidig er eksporten af kartofler og gulerødder fra landet i Kasakhstan suspenderet i tre måneder.
Ifølge russiske eksperter er fødevareimporten i Rusland i øjeblikket nogenlunde lig med eksporten. Ruslands Grains Union (RGU) vicepræsident Alexander Korbut sagde, at Rusland vil øge importen af bananer, kaffe, te, æbler, tidlige grøntsager og andre produkter i år. ”Fra mit synspunkt er dette meget naturligt: Import er ikke en faktor, der fortrænger russiske produkter eller underminerer vores egen fødevaresikkerhed. Import sikrer markedsmætning,” siger han.
Ifølge ham afhænger mængden af russisk import af, hvad der sker med befolkningens indkomster: hvis de vokser, vil importen også vokse. Situationen med rublen vil også have indflydelse. Nu er kursen ved at styrke sig, hvilket forventes at give et incitament til importørerne.