Det amerikanske landbrugsministerium USDA har i den månedlige produktionsrapport kraftigt revideret forventningerne til de globale høstudbytter. For Europa forventer USDA en endnu mindre hvede-høst, mens hvedeproduktionen i Rusland, USA og Ukraine stiger.
I august forudser USDA store ændringer i majs og sojabønner i USA selv. De nye tal er her svære at forudsige, da orkan-sæsonen nærmer sig. Det kan give betydelig skade og skuffende høstudbytter i det landbrugsintensive midtvesten. Det er endnu ikke indregnet i august-rapporten, og efterlader derfor plads til megen spekulation.
Selvom markederne står over for markante opjusteringer i høstudbyttet for majs, sojabønner og hvede, reagerer futures-børserne ret forsigtigt umiddelbart efter offentliggørelsen af USDA-tal. Mange af de nye vurderinger var tilsyneladende tidligere ventet af analytikerne – og dermed til dels allerede indregnet.
Mens EU's hvede-høst fortsætter med at falde, har USDA hævet høstudbyttet i Rusland med 1,5 millioner tons, i Ukraine med 0,5 millioner tons og i USA med 1,0 million tons. USDA sænker den globale hvedeproduktion 2020/21 med 3,7 millioner tons, takket være en nedjustering på 4,0 millioner tons for EU og 1,0 million tons hver for Kasakhstan og Tyrkiet. Disse ændringer kompenseres delvist af en stigning i produktionen på 1,5 millioner tons hvede for Rusland samt en stigning på 0,5 millioner tons for Ukraine og 1,0 million tons for USA.
Den globale soja-produktion vokser med hele 5 millioner tons til 320 millioner tons. Den globale handel med sojabønner forventes derfor at stige med 3,9 millioner tons, mens eksporten fra Brasilien, Argentina og USA også forventes at øges. Dette sker parallelt med en højere import fra Kina, Thailand, Egypten og Indien. På grund af det højere globale forbrug af sojabønner, især i Kina, forventer USDA, at de globale afsluttende lagre kun stiger svagt med 0,3 millioner tons til 95,4 millioner tons sojabønner.
Udsigterne for det globale majsmarked peger nu på højere produktion, øget handel og stigende lagre. Majsproduktionen i EU er dog nedjusteret med 0,5 millioner tons til 67,8 millioner tons, primært på grund af fald i Rumænien og Frankrig, som delvist kompenseres af stigninger i Polen, Italien og Ungarn.
Majsproduktionen i Ukraine forventes at nå 39,5 millioner tons, hvilket er højere end tidligere antaget, især takket være et større dyrkningsareal. Produktionen af byg er også nedjusteret i EU, Kasakhstan, Argentina og Ukraine.