Ifølge den seneste FAO-rapport forblev verdensfødevarepriserne overvejende stabile. Stabiliteten i fødevarepriserne falder sammen med vedvarende bekymringer om global fødevaresikkerhed og klimaændringernes konsekvenser.
En af de vigtigste faktorer i september var det gunstige høstudbytte i mange dele af verden. Der har været overflod af afgrødeudbytter i vigtige fødevareproducerende regioner, hvilket hjalp med at holde prisstigningerne i skak. Ifølge FAO har verdenshandelen med landbrugsprodukter desuden fungeret godt, hvilket sikrer tilstrækkeligt udbud på markederne.
Alligevel består der visse bekymringer. Fødevarepriserne er stadig betydeligt højere end for et år siden, hvilket øger presset på den globale fødevaresikkerhed. Desuden kan de fortsatte usikkerheder omkring klimaet og geopolitiske spændinger påvirke fødevarepriserne fremover.
FAO-indekset måler priserne på forskellige fødevarer, herunder korn, olier, mejeriprodukter, kød og sukker. I september var der enkelte udsving i priserne på enkelte produkter. Der var små stigninger i priserne på korn og olier, mens priserne på mejeriprodukter og kød forblev stabile. Priserne på sukker faldt dog.
FAO's mælkprisindeks faldt i september med 2,3 %. Dette var det niende fald i træk, som FAO tilskriver den svage globale importefterspørgsel og velassorterede lagre i de vigtigste producerende lande. En relativt svag euro i forhold til den amerikanske dollar lagde også pres på de internationale mælkpriser.
FAO's kødprisindeks faldt med 1,0 %, hvor en kombination af svag importefterspørgsel og et overflod af globalt eksportudbud pressede priserne på svinekød, fjerkræ og lam. Til gengæld genvandt de internationale oksekødpriser terræn takket være stærk importefterspørgsel efter magert oksekød, især i USA, lyder det i FAO's månedsrapport.