Den skærpede USDA-forordning regulerer efter mange års debat også andre spørgsmål inden for dyresundhed, såsom transport og slagtepraksis for alle dyrearter.
Standarderne for »græsning« og »adgang til marker« har siden 2010 været gældende for økologiske mejeri- og oksekødsvirksomheder, men ikke endnu for fjerkræbrug. Amerikanske dyreejere har nu et år til at implementere de nye regler i praksis. For fjerkræavlere gælder der en undtagelse: de nuværende økologiske fjerkræbrugere får op til fem år til at efterleve reglerne.
Det præciseres nu, at indhegnede, aflukkede verandaer til høns, kalkuner og ænder ikke betragtes som tilstrækkelige, økologisk forsvarlige udendørsområder. Nogle store amerikanske fjerkræbrug har i øjeblikket smalle, lukkede verandaer – typisk med cementgulv – i stedet for reel adgang til det fri. Det ses som konkurrenceforvridende inden for økologisk fødevareproduktion.
Organic Trade Association (OTA) reagerede positivt på den nye forordnings ikrafttrædelse. »Disse nye standarder skaber ikke blot lige konkurrencevilkår for økologiske producenter, men sikrer også, at forbrugerne er garanteret, at det økologiske kød, fjerkræ, mejeriprodukter og æg, de vælger, er produceret med tilstrækkelig adgang til det rigtige udendørsliv og under humane forhold,« udtalte den amerikanske forening for økologiske fødevarer.