I Kina er størrelsen på svinebestanden stort set genoprettet efter tilbagegangen forårsaget af afrikansk svinepest (AVP). Ifølge det kinesiske landbrugsministerium var der ved udgangen af juni 46 millioner søer i landet, hvilket er over en fjerdedel flere end et år tidligere.
Antallet af svin steg på et år med næsten 100 millioner dyr, en tredjedel, til over 439 millioner svin. Dermed er størrelsen på den kinesiske svinebestand igen vokset til niveauet fra slutningen af 2017, før udbruddet af svinepesten.
Også produktionen af svinekød i Folkerepublikken steg markant i første halvår af dette år. Ifølge officielle tal blev der slagtet 334 millioner svin, en stigning på 86 millioner svin eller 34,4 %. Samtidig steg svinekødsproduktionen til 27,2 millioner ton.
Ifølge ministeriet er der også en stigning i produktionen af andre kødtyper. Den kinesiske oksekødsproduktion steg med 6,8 % til 2,91 millioner ton sammenlignet med første halvår af 2020. Ved fjerkrækød blev der rapporteret en stigning på 5,8 % til næsten 10,8 millioner ton.
Ifølge ministeriet har der været elleve AVP-udbrud i år indtil nu i otte provinser, hvor 2.216 svin måtte aflives. Sidste år blev 13.500 dyr aflivet ved 19 udbrud.
Det betyder, at antallet af smittetilfælde i Kina er faldet markant, da over 800.000 svin blev tvangslaget ved 99 tilfælde i 2018; et år senere var der cirka 390.000 dyr ved 63 anmeldte udbrud.