En fødevareansvarlig fra ministeriet for LNV i Haag mener, at de hollandske landbrugskonsulenter på ambassader i udlandet kan spille en rolle i at organisere nationale dialoger om nye bæredygtige fødevarestrukturer.
Den kommende uge afholdes en stor FN-ministerkonference om verdens fødevaresituation i New York. For Holland deltager minister Sigrid Kaag (Udenrigs- og Udviklingssamarbejde). Det betyder, at hun efter Prinsjesdag ikke kan deltage i de Generelle Overvejelser.
Et væld af aktiviteter er gået forud for mødet i New York, såsom en tidligere konference i Rom. I mange lande er der blevet ført nationale dialoger for at klarlægge, hvad der er galt med fødevaresystemet i eget land, og hvilke løsninger der er nødvendige.
En sådan dialog er også ført i Holland. Der er dannet koalitioner mellem virksomheder, vidensinstitutioner og civilsamfundsorganisationer, for eksempel for at mindske tab i fødevarekæderne.
Ifølge Marcel van Nijnatten, koordinator for fødevaresikkerhed hos LNV, er FN-konferencen af afgørende betydning. Sulten i verden stiger, klimaet ændrer sig, og planter og dyr trues i stigende grad af udryddelse. Forventningerne er ifølge ham høje. I officielle notater står der, at topmødet via en fødevare-transformation også kan bringe FN’s tusindeårsmål tættere på.
Fra Holland er tre ministerier involveret i forberedelserne til topmødet: LNV, Udenrigsministeriet samt Sundhed, Velfærd og Sport. Van Nijnatten bemærker, at Holland er en stor eksportør og importør af fødevarer og besidder stor viden om produktion og forbrug. “Vi føler os ansvarlige og ønsker i samarbejde med andre parter at søge efter succesfulde systemændringer,” sagde han i sidste uge i et spørgeskema til Agroberichtenbuitenland.
Han påpegede, at forskellene mellem landene er meget store, og at løsninger derfor også må være forskellige. “Men én ting er sikkert: brede koalitioner er nødvendige for at gøre fødevaresystemet bæredygtigt. Nødhjælp er kun en midlertidig løsning, systemforandring er nødvendig.”
Holland kan spille en vigtig rolle internationalt, mener Van Nijnatten. For eksempel inden for området, hvor fødevarekæder skal fungere mere effektivt med større udbytte og mindre brug af vand og kemiske bekæmpelsesmidler. Holland går forrest, men hvordan deler man vores viden og ekspertise med bønder, fødevareforarbejdere og myndigheder i udviklingslande?
Et stort antal lande har allerede fastlagt en egen FSS-handlingsplan gennem nationale dialoger. Den beskriver, hvilke systemændringer der er nødvendige. Landbrugskonsulenter i hvert land kan spille en rolle i dette, siger Van Nijnatten. “Landbrugskonsulenter har et stort netværk, både i det land de arbejder i og her i Holland. De kan skabe overblik over, hvilken støtte der er nødvendig, og hvilke hollandske parter der har løsninger til dette.”