På grund af den vedvarende ekstreme tørke i Sydeuropa forventes nu for tredje måned i træk mindre høst af vinterafgrøder.
I flere lande er der indført forbud mod vanding, floder tørrer stort set ud, og selv drikkevandsforsyningen bryder sammen. Den italienske landbrugsorganisation Coldiretti udtalte, at 30 procent af landbrugsproduktionen er i fare.
I den mediterranske landbrug er udbyttepotentialet for blød hvede faldet i 13 ud af 25 EU-lande, især i Frankrig, Ungarn, Polen og Rumænien. I Italien og Spanien har det ekstremt varme og tørre vejr også en negativ effekt på sommerafgrøder som majs og solsikker.
Ifølge MARS-bulletinen (Monitoring Agricultural Resources) fra EU-Kommissionens videnskabelige tjeneste (JRC Joint Research Centre) ligger prognoserne for hektarhøsten af blød hvede allerede 2,2 % under det femårige gennemsnit, og for durumhvede 4,7 % under.
Sydeuropa var i den forgangne uge ramt af en usædvanligt tidlig og intens hedebølge. I Biarritz ved den franske kyst blev der målt en temperatur på hele 42,9 grader. I San Sebastian (Nord-Spanien) nåede temperaturen endda op på 43,5 grader. Også for Sydeuropa er det usædvanligt høje temperaturer, især så tidligt på sommeren.
De spanske vandreservoirer ligger i gennemsnit på halvdelen af deres normale kapacitet. Situationen i Andalusien i det sydlige Spanien er yderst alvorlig. Der er kun 35 % af kapaciteten tilbage i reserverne.
I det nordlige Italien har provinsen Lombardiet erklæret undtagelsestilstand på grund af tørken. Landbruget her er stærkt afhængigt af flodvand. Tørken i den landbrugsintensive Po-delta er den værste i 70 år.
Ifølge nyhedsbureauet Ansa bliver vand allerede rationeret i over 200 kommuner i det nordvestlige Italien. Vandstanden i Lago Maggiore og Gardasøen er markant lavere end normalt på denne årstid, og Tiberen, som løber gennem Rom, står også lavt.