Regeringen afsætter 60 millioner euro til at fremme udviklingen af dyrket kød og -mejeri. Investeringen går til et konsortium, hvor bl.a. kunstkød-producenten Mosa Meat og Universitetet i Maastricht indgår. Pengene kommer fra Nationalt Vækstfond, som har 20 milliarder euro til rådighed.
Dermed følger regeringen fuldt ud anbefalingen fra den uafhængige rådgivningskomité under ledelse af tidligere minister Jeroen Dijsselbloem. Det har erhvervs- og klimaminister Adriaansens og finansminister Kaag annonceret.
Nationalt Vækstfond startede i 2020 for at styrke Hollands bæredygtige indtjeningsevne. De lovede 60 millioner euro til forskning og stimulering af dyrket kød er mindre end konsortiets forventninger: ansøgningen lød på 382 millioner euro.
Mark Post fra Universitetet i Maastricht præsenterede i 2013 den første dyrkede hamburger. Kødet til denne hamburger blev dyrket i et laboratorium ud fra nogle få muskelceller fra en ko.
De seneste ni år har Mosa Meat investeret i videreudvikling og forbedring af det dyrkede kød. I sidste uge gav de under fejringen af Koningsdag i Maastricht en kort forklaring til kong Willem-Alexander og dronning Maxima.
For nylig har Andetkammeret vedtaget en beslutning fra D66 og VVD, der skal muliggøre smagsprøver med dyrket kød. Under det kongelige besøg i Maastricht var dette endnu ikke tilfældet.
Den hollandske regering siger, at den med denne økonomiske støtte hjælper med at gøre dyrket kød celle-landbrug til standard. Selvom denne metode kræver, at der tages celler fra dyr, kan det foregå helt slagtefrit.
Mosa Meat kan for eksempel fremstille 80 oksekødsburgere med kun én ko-celleprøve. Ifølge virksomheden er resultatet "ikke til at skelne" fra konventionelt producerede burgere.