På grund af den vedvarende tørke i det sydøstlige Europa er den russiske og ukrainske landbrug under pres. Russiske landmænd har akut brug for regn. Indtil videre har de i mange områder været nødt til at så vinterhvede i meget tør jord. Situationen i Ukraine er endda endnu mere kritisk.
Det ukrainske erhvervsministerium oplyser, at landmænd i de fleste regioner på grund af den alvorlige tørke endnu ikke er begyndt at så vinterhvede til høsten i 2021.
Ifølge den ukrainske landbrugsorganisation APK-Inform er jorden helt tør, så det giver ikke mening at så nu. Derfor vil der i år blive sået meget sent i Ukraine, og sandsynligvis på et langt mindre areal.
Det ukrainske erhvervsministerium oplyser, at arealet med vinterhvede sandsynligvis vil falde fra cirka 6,7 millioner hektar sidste år til 6,1 millioner i år. Data fra ministeriet viser, at landbrug den 28. september kun havde sået 25 procent af det estimerede areal, eller 1,5 millioner hektar.
For nylig blev russisk hvede med 12,5 procent protein lastet i havnene ved Sortehavet til en pris på 233 US-dollar pr. ton. Dette er et fald på 2 US-dollar i forhold til sidste uge. Sammenlignet med sidste uge er hvedepriserne på det europæiske terminsmarked faldet med 3 euro. Årsagen er et moderat fald i de russiske eksportpriser.
Det russiske landbrugsministerium har meddelt, at kvotesystemet for eksport af korn, som var gældende fra april til juni under udbruddet af coronavirus, vil fortsætte trods den store høst i år. Ministeriet meddelte, at eksportkvoten for korn fortsat vil gælde frem til juni 2021.
Ministeriet har dog ikke givet yderligere detaljer om omfanget af den potentielle kvote. Ifølge oplysninger fra nyhedsbureauet Reuters kan kvoten for perioden januar til juni 2021 ligge på omkring 20 millioner tons korn. Rusland er verdens største eksportør af hvede, og i år er det sandsynligvis den næststørste kornhøst siden det rekordstore år 2017.

