For svineproducenter i Tyskland bliver slagtekapaciteten mere og mere kritisk. Det er stadig uklart, hvornår produktionen kan genoptages på Tönnies' hovedlokation. Som følge heraf hober dyrene sig op i staldene på fedemikroer og smågrisopdræt, og kødpriserne er faldet betydeligt.
Ifølge det tyske landbrugsministerium mangler der i øjeblikket omkring 14 procent af slagtekapaciteten som følge af corona-tilfælde blandt personalet og på grund af tiltag på gårdene.
Tönnies' fabrik i Rheda-Wiedenbrück blev for tre uger siden lukket til den 17. juli, efter at 1.400 medarbejdere var blevet inficeret med coronavirus. En ny hygiejneplan indsendt af Tönnies resulterede torsdag ikke i en beslutning om at genoptage produktionen.
Tönnies er langt den største forarbejder af slagtedygtige svin i Tyskland. Interessentforeningen for tyske svineproducenter (ISN) anslår, at der nu hver uge ikke kan slagtes mellem 70.000 og 100.000 svin. Andre kilder taler allerede om en efterslæb i forarbejdningen på 400.000 dyr.
Fredag krævede ISN klarhed over, hvornår slagte- og udskæringsfaciliteterne i Rheda kan genoptage arbejdet. “Situationen på svinebedrifterne forværres dag for dag, ikke kun i distriktet Gütersloh, men i hele Tyskland,” lyder det i det seneste ISN-markedsrapport. Foreningen fremsætter især kritik mod distriktslederen i Gütersloh, Sven-Georg Adenauer (CDU). Han bringer alle tyske svineproducenter i en eksistens truende situation med sin uklarhed om en mulig genåbning, siger ISN.
Den føderale veterinærkammer opfordrede også til hurtige løsninger. Handlende indgår allerede ikke længere aftaler med fedemikroerne. På grund af den kraftigt reducerede slagtekapacitet er der et overskud af svin, som for nylig har sænket prisen. Ifølge VEZG er prisen inden for to uger faldet med 19 cent til 1,47 euro per kilo. I begyndelsen af året modtog landmændene cirka 1,90 euro. De tyske svineproducenter mister i øjeblikket omkring 20 millioner euro på bare én uge.