Forbundskansler Angela Merkel er rystet over arbejdsforholdene i den tyske kødindustri. Om få dage vil beskæftigelsesminister Hubertus Heil annoncere tiltag for sektoren.
Minister Heil sagde i en debat i Forbundsdagen, at han ønsker at rydde op i sektoren. "Vi må ikke længere se passivt på, hvordan folk fra Bulgarien og Rumænien bliver udnyttet her.”
I sidste uge blev flere coronaudbrud på slagterier offentliggjort. Medarbejderne, hvoraf mange er østeuropæiske sæsonarbejdere, bor typisk i fælles indkvartering, hvor de bor meget tæt sammen. Ifølge mange politikere er problemet, at disse medarbejdere ikke er ansat direkte hos slagterierne, men arbejder via en underleverandør.
Minister Heil sagde, at der gennem de seneste år er sparet for meget på kontroller af arbejdsforhold. Han ønsker at indgå aftaler om bedre kontrol og sagde, at der skal være mere personale til rådighed til dette formål.
I landsbyen Coesfeld kan lettelser af udgangsrestriktionerne endnu ikke træde i kraft på grund af coronaudbruddet. Restauranterne skulle genåbne mandag, men det er ikke sket. Alle de godt tusind medarbejdere hos virksomheden Westfleisch er blevet testet: mindst 260 medarbejdere er smittede. Virksomheden blev lukket fredag.
I Bad Bramstedt forbindes 122 Covid-19-smittetilfælde med slagteriet Vion. Delstaten Slesvig-Holsten tester alt personale ved alle slagterier. Alt personale, som bor i kommunen Segeberg, er sat i karantæne, og også boligkomplekset i Kellinghusen, en tidligere kaserne for Bundeswehr, er i karantæne. Også Nordrhein-Westfalen tester alt personale på slagterier – det drejer sig om 20.000 medarbejdere.