Holland advarer mod PFAS i sine egne æg

En risikovurdering fra den hollandske fødevare- og forbrugersikkerhedsmyndighed (NVWA) viser, at hollandske hobbykyllingeæg kan indeholde høje koncentrationer af PFOA-kemikalier. Det er i øjeblikket uklart, hvad kilden hertil er. Offentligheden rådes til at spise færre æg fra deres egne høns.

Sundhedsministeriet og RIVM starter en opfølgende undersøgelse for at fastslå de mulige kilder til PFAS-forurening. Ernæringscentret siger, at det sikreste valg er at bruge æg fra supermarkedet, fra specialbutikker eller fra markedet. Hvis folk spiser æg fra deres egne høns, anbefales det at skifte disse med æg fra supermarkedet.

Tidligere forskning fra NRC og fire kommuner i Dordrecht-området og forskning fra NOS i provinserne Friesland, Utrecht og Limburg har tidligere vist, at testede æg fra hobbykyllingeavlere indeholdt for meget PFAS. Ugentlig PFAS-indtagelse gennem indtagelse af æg, for eksempel over længere tid, kan føre til sundhedsrisici.

Af hensyn til folkesundheden har den hollandske fødevare- og forbrugersikkerhedsmyndighed besluttet at foretage en risikovurdering. NVWA har rådet ministeren til at advare offentligheden og indlede en opfølgende undersøgelse.

PFAS er et fællesnavn for en stor gruppe af ikke-nedbrydelige kemikalier, der blandt andet bruges til at sikre, at forbrugerprodukter er fedt- og vandafvisende. En række PFAS kan være sundhedsskadelige, siger forskerne. I de senere år er der på baggrund af videnskabelig forskning fastsat en ny, lavere grænseværdi for det maksimalt acceptable indtag af PFAS pr.  

Et specifikt tilfælde af PFAS-forurening, som for nylig har fået stor opmærksomhed i Holland, er den langsigtede forurening fra DuPont/Chemours nær Dordrecht. Lokale myndigheder har gentagne gange understreget behovet for handling for at tackle forurening og stille de ansvarlige til ansvar.