Flere hundrede ansatte på Hochland mejerifabrikken i Schongau, Tyskland, holdt en dags strejke i begyndelsen af denne uge. I den brodkampagne stoppede flere hundrede medarbejdere arbejdet som led i en stafetstrejke i den tyske mejeriindustri.
Der var også strejker på andre Hochland lokationer og mælkeforarbejdningsvirksomheder, nogle gange samtidig og nogle gange på forskellige tidspunkter. En ny runde af bayerske overenskomstforhandlinger er planlagt til onsdag.
Der foregår overenskomstforhandlinger i den tyske mejeriindustri, som er bundet til en ønsket lønstigning. I Würzburg strejkede også ansatte på en mejerifabrik i sidste uge. Her blev der ikke kun lagt vægt på højere løn, men også på at forbedre de overordnede arbejdsforhold.
Ansatte på virksomheder som Hochland og andre mejerier i blandt andet Schongau, Kempten og Würzburg stoppede arbejdet i flere timer for at kræve højere løn og bedre arbejdsforhold. De kræver en lønstigning på 12 procent, foruden forbedrede arbejdsforhold.
Fødevarefagforeningen NGG (Nahrung-Genuss-Gaststätten) spiller en central rolle i disse aktioner. Fagforeningen peger på, at de nuværende lønninger ikke er i overensstemmelse med inflationen og de stigende leveomkostninger i Tyskland.
Arbejdsgiverne havde tilbudt en lønstigning på tre procent i år og yderligere to procent næste år. Men det ville de med højere løn få mere ud af, kritiserer fødevareforbundet. Der er også behov for forbedringer for praktikanter: blandt andet skal de modtage 100 euro mere om måneden.
Mejeriarbejdsgivere har hidtil undladt at reagere på fagforeningernes og arbejdstagernes krav, hvilket holder situationen anspændt. NGG har meddelt, at de vil fortsætte med strejkerne, indtil en tilfredsstillende løsning er nået.
Strejkerne er strategisk planlagt og har allerede påvirket produktionsprocesserne i de berørte virksomheder. På nogle fabrikker har mere end 200 arbejdere deltaget i strejkerne, hvilket sender en klar besked til arbejdsgiverne om alvoren af deres krav.
Mejeriernes arbejdsgivere har givet blandede reaktioner på strejkerne. Mens nogle forstår arbejdernes krav og er villige til at komme til bordet for yderligere forhandlinger, er andre tilbageholdende og peger på de økonomiske udfordringer, som sektoren står over for.