Frankreich setzt 115 Millionen Euro aus dem großen EU-Corona-Wiederaufbaufonds ein, um Schlachthöfe zu renovieren, zu modernisieren und zu erweitern. Zusätzlich wird es mehr Kontrollen zur Einhaltung des Tierschutzes und bei Viehtransporten geben.
Hintergrund ist die Entwicklung kurzer Lieferketten, die Förderung des Konsums von Fleisch aus französischer Produktion und die Verbesserung des Tierschutzes, erklärte Landwirtschaftsminister Julien Denormandie.
Frankreich verfügt über ein umfangreiches Netzwerk von mehr als 1.000 Schlachthöfen. Ziel ist es in erster Linie, die Arbeitsbedingungen in den Schlachthöfen zu verbessern. Die französische Regierung will mit diesem Plan aktiv zur Modernisierung dieser Schlachthöfe beitragen, berichtet das LAN-Netzwerk der niederländischen Botschaft in Paris.
123 Projekte landesweit wurden ausgewählt, darunter 44 Projekte für Videoüberwachungssysteme und für die Errichtung des ersten mobilen Schlachthofs namens „Le Boeuf Ethique“.
Da die Missstände einiger nie eine ganze Berufsgruppe in Verruf bringen dürfen, hat der französische Minister diese Monat alle regionalen Behörden aufgefordert, bei Bedarf strengere Maßnahmen zum Tierschutz in Schlachthöfen zu ergreifen. Im vergangenen Jahr wurden sechs Schlachthöfe geschlossen. Vier davon durften nach Anpassungen den Betrieb wieder aufnehmen, zwei sind weiterhin geschlossen.
Bei der Modernisierung des Tradival-Schlachthofs in Fleury-les-Aubrais in der Region Centre-Val de Loire handelt es sich um eine zusätzliche Förderung von 2 Millionen Euro für ein über 10 Millionen Euro umfassendes Projekt zur vollständigen Neugestaltung des Geländes, zur Steigerung der Kapazität (Schweinefleischproduktion) und zur Erweiterung der Exportkapazitäten (insbesondere für den asiatischen Markt).
Der Geflügelschlachthof Keranna, eine wichtige Station in der Entwicklung der bretonischen Fleischgeflügelindustrie, erhält zwei Millionen Euro. Diese bedeutende Investition soll die Produktionskapazität und Wettbewerbsfähigkeit der Anlage erhöhen. Zudem entstehen so 80 Arbeitsplätze.