In den Vereinigten Staaten hat ein Geflügelhandelsunternehmen wegen Personalmangels durch Corona an zwei Standorten bereits über zwei Millionen Hühner töten müssen.
Die Hühner an den beiden Standorten wurden „mit genehmigten, humanen Methoden“ gemäß den Richtlinien der American Veterinary Medical Association vergast. Da die Nachfrage nach Hühnerfleisch praktisch nicht mehr vorhanden ist, müssen die Zuchtbetriebe die Küken weiterhin füttern, obwohl es keinen Absatz gibt. „Wenn keine Maßnahmen ergriffen würden, würden die Vögel die Kapazität der Hühnerställe überschreiten, sodass sie nicht länger gehalten werden könnten“, erklärte das Unternehmen.
Auch der amerikanische Eierproduzent Daybreak Foods hat auf mindestens einem Geflügelbetrieb mehr als 60.000 Hühner getötet, weil der Lebensmittelkonzern Cargill ihre Eier nicht länger als Rohstoff aufkauft. In den USA sind aufgrund der Corona-Krise alle Imbissstätten, Restaurants, Schul- und Betriebskantinen sowie Food- und Burgerläden geschlossen. Dadurch ist die Nachfrage sowohl nach Hühnerfleisch als auch flüssigen Eiern zusammen mit den Bestellungen von Foodservices eingebrochen – ein Umstand, den Cargill bei der vorübergehenden Schließung seiner flüssigen Eierfabrik in Big Lake, Minnesota, anführte.
Ein Vertragsbauer in der Nähe von Albany erhielt an einem Tag die Nachricht, dass die Hühner in seinem Stall am nächsten Tag euthanasiert werden sollten, ebenso wie bei vier weiteren Eierhöfen. In der amerikanischen Geflügelindustrie gehören die Hühner meist großen Zuchtbetrieben oder Eierunternehmen, und der Geflügelhalter ist eine Art Pächter. Beim Abschuss der Hühner verlieren viele betroffene Geflügelhalter somit auf einen Schlag ihr Einkommen. Sie sind nicht für eine Arbeitslosenversicherung qualifiziert und stehen jetzt auf Wartelisten für bundesstaatliche Hilfen und die Tafel.
In der amerikanischen Kälber- und Schweineindustrie droht eine ähnliche Situation. Da immer mehr Schlachthöfe wegen Personalmangel schließen müssen, hat die amerikanische Schweineindustrie zu wenig physische Kapazitäten, um einen Lagerbestand lebender Schweine aufrechtzuerhalten. Einige Betriebe sind so überfüllt, dass die Produzenten damit begonnen haben, ihre Tiere zu euthanasieren. Diese werden danach begraben oder verbrannt.