Το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ USDA έχει αναθεωρήσει σημαντικά τις προσδοκίες για παγκόσμιες συγκομιδές στην μηνιαία έκθεση παραγωγής του. Για την Ευρώπη, το USDA αναμένει ακόμη μικρότερη συγκομιδή σιταριού, ενώ η παραγωγή σίτου στη Ρωσία, τις ΗΠΑ και την Ουκρανία αυξάνεται.
Τον Αύγουστο, το USDA προβλέπει πολύ μεγαλύτερες αλλαγές στο καλαμπόκι και τη σόγια στις ΗΠΑ. Εδώ, οι νέοι αριθμοί είναι πολύ απρόβλεπτοι καθώς πλησιάζει η εποχή των τυφώνων. Αυτό μπορεί να προκαλέσει σημαντική ζημιά και απογοητευτικές συγκομιδές στο γεωργικό Midwest. Αυτό δεν έχει συμπεριληφθεί στην έκθεση του Αυγούστου και αφήνει πολύ χώρο για κερδοσκοπία.
Ενώ οι αγορές αντιμετωπίζουν ισχυρές ανοδικές αναθεωρήσεις στις καλλιέργειες καλαμποκιού, σόγιας και σίτου, οι μελλοντικές αγορές αντιδρούν μάλλον προσεκτικά αμέσως μετά την κυκλοφορία των στοιχείων του USDA. Πολλές από τις νέες αξιολογήσεις αναμενόταν προφανώς με τον ίδιο τρόπο από τους αναλυτές πριν - και συνεπώς συνυπολογίστηκαν σε κάποιο βαθμό.
Ενώ η καλλιέργεια σιταριού EU συνεχίζει να μειώνεται, το USDA αύξησε τη συγκομιδή κατά 1,5 εκατομμύρια τόνους στη Ρωσία, 0,5 εκατομμύρια τόνους στην Ουκρανία και 1,0 εκατομμύρια τόνους για τις ΗΠΑ. Το USDA θα μειώσει την παγκόσμια παραγωγή σίτου 2020/21 κατά 3,7 εκατομμύρια τόνους σίτου, χάρη στη μείωση 4,0 εκατομμυρίων τόνων για το EU και 1,0 εκατομμύρια τόνους το καθένα για το Καζακστάν και την Τουρκία. Αυτές οι αλλαγές αντισταθμίζονται εν μέρει από την αύξηση της παραγωγής 1,5 εκατομμυρίων τόνων σίτου για τη Ρωσία και από αύξηση 0,5 εκατομμυρίων τόνων για την Ουκρανία και 1,0 εκατομμυρίων τόνων για τις ΗΠΑ.
Η παγκόσμια παραγωγή σόγιας αυξάνεται κατά τουλάχιστον 5 εκατομμύρια τόνους σε 320 εκατομμύρια τόνους. Το παγκόσμιο εμπόριο σόγιας αναμένεται επομένως να αυξηθεί κατά 3,9 εκατομμύρια τόνους, ενώ οι εξαγωγές από τη Βραζιλία, την Αργεντινή και τις ΗΠΑ θα αυξηθούν επίσης. Αυτό συμβαίνει παράλληλα με τις αυξημένες εισαγωγές από την Κίνα, την Ταϊλάνδη, την Αίγυπτο και την Ινδία. Η υψηλότερη παγκόσμια κατανάλωση σόγιας, κυρίως στην Κίνα, θα αυξήσει μόνο τα παγκόσμια αποθέματα κλεισίματος μόνο κατά 0,3 εκατομμύρια τόνους σε 95,4 εκατομμύρια σόγια, αναμένει το USDA.
Οι προοπτικές για την παγκόσμια αγορά αραβοσίτου προϋποθέτει τώρα υψηλότερη παραγωγή, υψηλότερο εμπόριο και αυξανόμενο απόθεμα. Ωστόσο, η παραγωγή αραβοσίτου στο 1ΤΡ6 μειώθηκε κατά 0,5 εκατομμύρια τόνους σε 67,8 εκατομμύρια τόνους, κυρίως λόγω των μειώσεων στη Ρουμανία και τη Γαλλία, οι οποίες αντισταθμίζονται κάπως από τις αυξήσεις στην Πολωνία, την Ιταλία και την Ουγγαρία.
Η παραγωγή αραβοσίτου στην Ουκρανία αναμένεται να είναι 39,5 εκατομμύρια τόνους αραβοσίτου υψηλότερη από την αναμενόμενη, κυρίως λόγω της αυξημένης έκτασης. Στο EU, το Καζακστάν, την Αργεντινή και την Ουκρανία, οι προβλέψεις για την παραγωγή κριθαριού μειώνονται επίσης.