Οι γεωργικοί σύμβουλοι μπορούν να βοηθήσουν τις χώρες με τη διατροφική τους στρατηγική

Συγκομιδή σίτου σε Angevillers, Γαλλία, 12 Αυγούστου 2021

Ένας υπάλληλος τροφίμων από το Υπουργείο Γεωργίας, Φύσης και Ποιότητας Τροφίμων στη Χάγη πιστεύει ότι τα ολλανδικά αγροτικά προξενεία στις πρεσβείες στο εξωτερικό μπορούν να διαδραματίσουν ρόλο στην οργάνωση εθνικών διαλόγων σχετικά με νέες βιώσιμες δομές τροφίμων.

Μια μεγάλη υπουργική διάσκεψη των Ηνωμένων Εθνών για την παγκόσμια κατάσταση των τροφίμων θα πραγματοποιηθεί στη Νέα Υόρκη την επόμενη εβδομάδα. Ο υπουργός Sigrid Kaag (Εξωτερικές Υποθέσεις και Αναπτυξιακή Συνεργασία) πηγαίνει εκεί για τις Κάτω Χώρες. Ως αποτέλεσμα, δεν θα μπορεί να συμμετάσχει στους Γενικούς προβληματισμούς μετά την Ημέρα του Προϋπολογισμού.

Της συνάντησης στη Νέα Υόρκη προηγήθηκε μια σειρά δραστηριοτήτων, όπως ένα προηγούμενο συνέδριο στη Ρώμη. Σε πολλές χώρες έχουν διεξαχθεί εθνικοί διάλογοι για να διευκρινιστεί τι δεν πάει καλά με το σύστημα τροφίμων στη χώρα τους και ποιες λύσεις χρειάζονται.

Ένας τέτοιος διάλογος διεξήχθη επίσης στην Ολλανδία. Δημιουργήθηκαν συνασπισμοί μεταξύ εταιρειών, ιδρυμάτων γνώσης και κοινωνικών οργανώσεων, για παράδειγμα για τη μείωση των απωλειών στις τροφικές αλυσίδες.

Σύμφωνα με τον Marcel van Nijnatten, συντονιστή επισιτιστικής ασφάλειας στο LNV, η διάσκεψη του ΟΗΕ είναι ζωτικής σημασίας. Η παγκόσμια πείνα αυξάνεται, το κλίμα αλλάζει και τα φυτά και τα ζώα απειλούνται όλο και περισσότερο με εξαφάνιση. Λέει ότι οι προσδοκίες είναι μεγάλες. Οι επίσημες σημειώσεις αναφέρουν ότι η σύνοδος κορυφής θα μπορούσε επίσης να φέρει πιο κοντά τους Αναπτυξιακούς Στόχους της Χιλιετίας των Ηνωμένων Εθνών μέσω ενός μετασχηματισμού τροφίμων.

Τρία υπουργεία από την Ολλανδία συμμετέχουν στις προετοιμασίες για τη σύνοδο κορυφής: LNV, Εξωτερικών Υποθέσεων και Υγείας, Πρόνοιας και Αθλητισμού. Ο Van Nijnatten επισημαίνει ότι οι Κάτω Χώρες είναι σημαντικός εξαγωγέας και εισαγωγέας τροφίμων και έχουν πολλές γνώσεις σχετικά με την παραγωγή και την κατανάλωση. «Αισθανόμαστε υπεύθυνοι και θέλουμε να αναζητήσουμε επιτυχημένες αλλαγές συστήματος μαζί με άλλα μέρη», είπε την περασμένη εβδομάδα σε συνέντευξή του στο Agromessage Abroad.

Επισήμανε ότι οι διαφορές ανά χώρα είναι πολύ μεγάλες και ότι οι λύσεις θα πρέπει επίσης να είναι διαφορετικές. «Αλλά ένα είναι σίγουρο, ότι απαιτούνται ευρείς συνασπισμοί για να αποδείξουν το σύστημα τροφίμων στο μέλλον. Η επείγουσα βοήθεια είναι μόνο μια προσωρινή λύση, χρειάζεται αλλαγή συστήματος ».

Οι Κάτω Χώρες μπορούν να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο διεθνώς, λέει ο Van Nijnatten. Για παράδειγμα, στον τομέα της βελτίωσης της λειτουργίας των τροφικών αλυσίδων, με υψηλότερες αποδόσεις και λιγότερη χρήση νερού και χημικών φυτοφαρμάκων. Οι Κάτω Χώρες βρίσκονται στην πρώτη γραμμή, αλλά πώς μοιράζεστε τις γνώσεις και την εμπειρία μας με τους αγρότες, τους μεταποιητές τροφίμων και τις κυβερνήσεις των αναπτυσσόμενων χωρών;

Ένας μεγάλος αριθμός χωρών έχει πλέον δημιουργήσει το δικό του βήμα προς βήμα σχέδιο FSS μέσω εθνικών διαλόγων. Αναφέρει ποιες αλλαγές συστήματος απαιτούνται. Τα αγροτικά συμβούλια σε κάθε χώρα μπορούν να παίξουν ρόλο σε αυτό, λέει ο Van Nijnatten. «Τα Γεωργικά Συμβούλια έχουν ένα μεγάλο δίκτυο, τόσο στη χώρα όπου εργάζονται όσο και εδώ στην Ολλανδία. Μπορούν να καταγράψουν ποια υποστήριξη χρειάζεται και ποια ολλανδικά μέρη έχουν λύσεις για αυτό ».