Η μελέτη αναγνωρίζει ότι η χρήση χημικών μέσων στη γεωργία είναι ευεργετική για τη σταθερότητα της παραγωγής τροφίμων, αλλά μακροπρόθεσμα αποτελεί απειλή για τη βιοποικιλότητα και την ποιότητα του εδάφους.
Η μελέτη για τους «κινητήρες» τόσο της παραγωγής όσο και της κατανάλωσης είχε ανακοινωθεί πέρυσι ως αντίδραση στις διαταραγμένες παγκόσμιες προμήθειες σιτηρών. Πριν από αυτό, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή είχε αντιταχθεί σε εκκλήσεις για αναστολή ορισμένων στοιχείων της Πράσινης Συμφωνίας και της προσέγγισης από το χωράφι στο πιάτο, επειδή η επισιτιστική προμήθεια δεν διατρέχει κίνδυνο.
Η μελέτη που δημοσιεύθηκε αυτή την εβδομάδα εστιάζει σε δεκάδες παράγοντες («drivers») που, σύμφωνα με τους ερευνητές, επηρεάζουν την παγκόσμια επισιτιστική προμήθεια. Η έκθεση εμφανίζεται λίγο αφότου οι υπουργοί γεωργίας της ΕΕ ζήτησαν εκ νέου συμπληρωματική έρευνα, καθώς δεν ήταν ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα προηγούμενων μελετών.
Στην παρούσα μελέτη αναφέρεται σε υποσημείωση ότι αυτή η έκθεση δεν αντικαθιστά προηγούμενες αναφορές.
Το έγγραφο εργασίας τονίζει περαιτέρω ότι όταν τα τρόφιμα γίνονται πιο σπάνια, η πίεση στην γονιμότητα του εδάφους, το κλίμα, τη βιοποικιλότητα και τη διαθεσιμότητα νερού αυξάνεται. Εάν τα περιβαλλοντικά και κλιματικά προβλήματα δεν αντιμετωπιστούν άμεσα, ενδέχεται να προκύψουν ελλείψεις στην τροφοδοσία, επισημαίνει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Το κόστος της απραξίας τελικά είναι μεγαλύτερο από το κόστος για το πράσινο μετασχηματισμό της αλυσίδας τροφίμων.
Η Επιτροπή της ΕΕ επισημαίνει μια απειλούμενη απώλεια 9 δισεκατομμυρίων ευρώ στον αγροτικό τομέα λόγω της αναμενόμενης ξηρασίας μόνο το 2030. Χωρίς αλλαγές πολιτικής, οι αποδόσεις στην καλλιέργεια αρόσιμων γαιών το 2030 θα μειωθούν κατά 4,5%. Με κατάλληλη περιβαλλοντική και κλιματική πολιτική, η μείωση των αποδόσεων το 2030 θα είναι μόνο 2,4%, σύμφωνα με την έρευνα.
Η μείωση της χρήσης επικίνδυνων φυτοφαρμάκων θα ήταν σημαντική για τη διατήρηση της βιοποικιλότητας και την προστασία των εντόμων. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, αυτό είναι εφικτό χωρίς απώλεια εισοδήματος. Ωστόσο, για αυτό θα πρέπει να υπάρχουν διαθέσιμες εναλλακτικές δραστικές ουσίες και, με τη βοήθεια νέων γονιδιωματικών τεχνικών, πρέπει να κυκλοφορήσουν στην αγορά ανθεκτικές στις ασθένειες ποικιλίες.