Τα αγροτικά προϊόντα στην παγκόσμια αγορά έγιναν ξανά πιο ακριβά τον Αύγουστο. Έτσι, οι τιμές των σημαντικών αγροτικών προϊόντων αυξήθηκαν για τρίτο συνεχόμενο μήνα.
Όπως ανακοίνωσε ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) στη Ρώμη, ο δείκτης τιμών του για όλες τις κατηγορίες προϊόντων αυξήθηκε κατά 2% σε σύγκριση με τον Ιούλιο.
Μεταξύ άλλων, σημαντικό ρόλο έπαιξε η υποτίμηση του δολαρίου. Ιδιαίτερα, ο υποδείκτης της FAO για τη ζάχαρη αυξήθηκε τον Αύγουστο κατά 6,7%. Οι κακές προοπτικές της σοδειάς στην Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ταϊλάνδη λόγω καιρικών συνθηκών, καθώς και η έντονη ζήτηση για ζάχαρη στην παγκόσμια αγορά από την Κίνα, ενίσχυσαν την αγορά της ζάχαρης. Ο δείκτης τιμών της FAO για τα φυτικά έλαια αυξήθηκε κατά 5,9% σε μηνιαία βάση φτάνοντας στους 98,7 πόντους, το υψηλότερο επίπεδο από τον Ιανουάριο.
Ο δείκτης τιμών των σιτηρών αυξήθηκε τον Αύγουστο κατά 1,9% φτάνοντας επίσης στους 98,7 πόντους. Σύμφωνα με τους ειδικούς της FAO, οι κυριότερες αυξήσεις σημειώθηκαν σε σόργο, κριθάρι, καλαμπόκι και ρύζι. Αντιθέτως, ο υποδείκτης των γαλακτοκομικών προϊόντων παρέμεινε σταθερός στα 102 σημεία.
Κατά τους ειδικούς, το τυρί και το πλήρες γάλα σε σκόνη έγιναν φθηνότερα. Από την άλλη, οι τιμές του βουτύρου αυξήθηκαν καθώς η Ευρώπη εξάγει λιγότερα προϊόντα λόγω της έντονης ζήτησης στην εγχώρια αγορά. Επιπλέον, λόγω των υψηλών θερμοκρασιών, οι αγελάδες στην ΕΕ παρήγαγαν λιγότερο γάλα.
Ο δείκτης FAO για τις παγκόσμιες τιμές κρέατος κυμάνθηκε επίσης ελάχιστα, φτάνοντας στους 93,2 πόντους σε μηνιαία σύγκριση. Σύμφωνα με τους ειδικούς στη Ρώμη, οι τιμές πτηνών, προβάτων και βοοειδών μειώθηκαν λόγω της εξασθένησης της παγκόσμιας ζήτησης εισαγωγών. Από την άλλη, το χοιρινό κρέας έγινε ακριβότερο, μεταξύ άλλων λόγω των ισχυρών αγορών της Κίνας στην παγκόσμια αγορά.