Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO) αναφέρει ότι λόγω της ρωσικής εισβολής στην Ουκρανία, οι τιμές των δημητριακών θα μπορούσαν να αυξηθούν κατά ακόμη 20% και τα λιπάσματα κατά 13%. Ο πόλεμος μπορεί επίσης να επιδεινώσει την πείνα.
Μια νέα έκθεση του FAO εκτιμά ότι ο αριθμός των υποσιτιζόμενων ανθρώπων παγκοσμίως θα σχεδόν διπλασιαστεί κατά 7,6 εκατομμύρια, φτάνοντας τα 13,1 εκατομμύρια ανθρώπους.
Ο FAO εκτιμά ότι το 20% έως 30% των χειμερινών καλλιεργειών σιταριού, καλαμποκιού και ηλίανθου στην Ουκρανία ενδέχεται φέτος να μην φυτευτούν ή να μη συγκομιστούν, και ότι οι αποδόσεις των εναπομεινάντων καλλιεργειών μπορεί να μειωθούν.
Παρόλο που η ένταση και η διάρκεια του πολέμου είναι αβέβαιες, η αναστάτωση στις γεωργικές δραστηριότητες της Ρωσίας και της Ουκρανίας θα μπορούσε σοβαρά να αυξήσει την επισιτιστική ανασφάλεια παγκοσμίως, δήλωσε ο γενικός διευθυντής του FAO, QU Dongyu, σε ανακοίνωση με αφορμή τη δημοσίευση της έκθεσης.
Οι οικονομολόγοι του FAO αξιολόγησαν τις απειλητικές συνέπειες του πολέμου στην παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια βάσει «μέτριων» και «σοβαρών» σεναρίων, ανάλογα με το πόσες εξαγωγές από την Ουκρανία και τη Ρωσία μειωθούν. Η τιμή του σιταριού θα αυξηθεί κατά 8,7% στο μέτριο σενάριο και κατά 21,5% στο σοβαρό σενάριο. Η τιμή του καλαμποκιού θα αυξηθεί από 8,2% έως 19,5%.
Η Ουκρανία είναι επίσης σημαντικός παραγωγός ηλιόσπορων, και μια μείωση της προσφοράς ηλιελαίου θα έχει έναν κυκλικό αντίκτυπο στις τιμές άλλων φυτικών ελαίων, σύμφωνα με την έκθεση.
Οι αυξήσεις τιμών μπορεί επίσης να έχουν επίπτωση στα ζώα και τα πτηνά. «Μια μείωση στη διαθεσιμότητα του σιταριού και του καλαμποκιού για ζωοτροφή θα αυξήσει αναλόγως τις τιμές των ζωοτροφών. Οι τομείς με υψηλή κατανάλωση τροφής, όπως η πτηνοτροφία και η χοιροτροφία, θα επηρεαστούν πιο άμεσα», σύμφωνα με τους ερευνητές.
Η έκθεση προειδοποιεί τις κυβερνήσεις να αποφεύγουν μέτρα που προστατεύουν μόνο την εθνική επισιτιστική επάρκεια, όπως ο περιορισμός των εξαγωγών δημητριακών. Τέτοια μέτρα υιοθέτησαν ήδη την περασμένη εβδομάδα η Ουγγαρία και η Βουλγαρία.
«Προτού θεσπιστούν μέτρα για τη διασφάλιση της εθνικής επισιτιστικής επάρκειας, οι κυβερνήσεις πρέπει να εξετάσουν τις πιθανές επιπτώσεις στις διεθνείς αγορές. Οι περιορισμοί εξαγωγών θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε αύξηση των τιμών στις παγκόσμιες αγορές», αναφέρει η έκθεση του FAO.

