Ο αυστηρότερος κανονισμός του USDA ρυθμίζει, μετά από πολυετείς συζητήσεις, και άλλα ζητήματα στον τομέα της υγείας των ζώων, όπως η μεταφορά και οι πρακτικές σφαγής για όλα τα είδη ζώων.
Τα πρότυπα για το «βόσκημα» και την «πρόσβαση στο λιβάδι» ίσχυαν ήδη από το 2010 για βιολογικές γαλακτοκομικές και κτηνοτροφικές επιχειρήσεις, αλλά όχι για την πτηνοτροφία. Οι Αμερικανοί ιδιοκτήτες ζώων έχουν τώρα ένα χρόνο για να εφαρμόσουν τους νέους κανόνες. Για τους πτηνοτρόφους υπάρχει εξαίρεση: οι υφιστάμενοι βιολογικοί πτηνοτρόφοι έχουν έως και πέντε χρόνια για να συμμορφωθούν.
Τώρα διευκρινίζεται ότι οι προστατευμένες, κλειστές βεράντες για κοτόπουλα, γαλοπούλες και πάπιες δεν θεωρούνται επαρκής βιολογικά υπεύθυνος εξωτερικός χώρος. Ορισμένες μεγάλες αμερικανικές πτηνοτροφικές εταιρείες διαθέτουν αυτή τη στιγμή στενές, κλειστές βεράντες – συνήθως με τσιμεντένιο δάπεδο – αντί για πραγματική πρόσβαση στον εξωτερικό χώρο. Αυτό θεωρείται στρέβλωση του ανταγωνισμού εντός του τομέα των παραγωγών βιολογικών τροφίμων.
Η Organic Trade Association (OTA) αντέδρασε θετικά στην εφαρμογή του νέου κανονισμού. «Αυτά τα νέα πρότυπα δεν δημιουργούν μόνο ένα πιο ίσο πεδίο δράσης για τους βιολογικούς παραγωγούς, αλλά διασφαλίζουν επίσης ότι οι καταναλωτές μπορούν να είναι βέβαιοι πως το βιολογικό κρέας, τα πουλερικά, τα γαλακτοκομικά και τα αυγά που επιλέγουν έχουν παραχθεί με επαρκή πρόσβαση στο πραγματικό εξωτερικό περιβάλλον και υπό ανθρώπινες συνθήκες», ανέφερε η αμερικανική ένωση εμπορίου βιολογικών τροφίμων.