Το εργοστάσιο θα επεξεργάζεται ετησίως περίπου 35.000 τόνους μπιζελιών και 5.000 τόνους αγριοφασολιών, για την παραγωγή περίπου 7.000 τόνων συμπυκνωμένης πρωτεΐνης. Αυτές οι πρωτεΐνες χρησιμοποιούνται ευρέως σε χορτοφαγικά και βίγκαν προϊόντα, όπως υποκατάστατα κρέατος, αλλά και σε αθλητικά ροφήματα, ζυμαρικά χωρίς γλουτένη και αρτοσκευάσματα.
Αυτό το έργο εντάσσεται στη γενικότερη στρατηγική της Lantmännen να ενισχύσει τη σουηδική αγροτική παραγωγή και να μειώσει την εξάρτηση από τις εισαγόμενες σόγιες, επενδύοντας σε πρωτεΐνες που παράγονται τοπικά. Επιπλέον, η εταιρεία αναμένει ότι λόγω αυτής της επένδυσης η σουηδική καλλιέργεια μπιζελιών θα αυξηθεί κατά 50%, από 80.000 σε 120.000 τόνους ετησίως.