IEDE NEWS

Συναγερμός για τον κορωνοϊό αλλού στην Κίνα· τώρα και σε κατεψυγμένα εισαγόμενα τρόφιμα

Iede de VriesIede de Vries
Φωτογραφία: Unsplash

Στην Κίνα έχουν ξαναβρεθεί κρούσματα κορωνοϊού σε τρόφιμα· αυτή τη φορά όχι σε φρέσκα τρόφιμα σε κινεζική αγορά, αλλά σε κατεψυγμένα εισαγόμενα τρόφιμα.

Αυτό έχει οδηγήσει σε αυξανόμενες ανησυχίες ότι ο κορωνοϊός μπορεί να διαδοθεί και μέσω κατεψυγμένων τροφίμων. Η Κίνα αναφέρει ότι εντόπισε τον ιό σε φτερούγες κοτόπουλου από τη Βραζιλία και γαρίδες από τον Ισημερινό.

Οι φτερούγες κοτόπουλου με τον ιό ανιχνεύθηκαν στην νότια κινεζική πόλη Σενζέν. Το δείγμα φέρεται να ελήφθη από την επιφάνεια του κρέατος. Οι εξετάσεις στους ανθρώπους που είχαν έρθει σε επαφή με το κοτόπουλο ήταν όλες αρνητικές.

Μετά τον εντοπισμό φορτίου κατεψυγμένου κοτόπουλου από τη Βραζιλία με ίχνη κορωνοϊού, η κινεζική κυβέρνηση καλεί τους πολίτες της να είναι προσεκτικοί με τα εισαγόμενα τρόφιμα. Νωρίτερα, είχαν βρεθεί επίσης ιικά σωματίδια σε κατεψυγμένες γαρίδες από τον Ισημερινό.

Όλα τα κοντέινερ με τρόφιμα που εισέρχονται στην Κίνα ελέγχονται αυστηρά από την εκδήλωση της κρίσης του κορωνοϊού. Την Τετάρτη, κρατικά μέσα ενημέρωσης της Κίνας μετέδωσαν ότι ο κορωνοϊός ανιχνεύθηκε στην ανατολική επαρχία Ανχούι στην συσκευασία κατεψυγμένων γαρίδων από τον Ισημερινό.

Μία μέρα νωρίτερα είχε γίνει γνωστό ότι ο ιός είχε βρεθεί στην παραθαλάσσια πόλη Γιαντάι της επαρχίας Σαντόνγκ στη συσκευασία εισαγόμενων θαλασσινών. Μετά από παρόμοια ευρήματα στα λιμάνια του Σιάμεν και Νταλιάν, η Κίνα είχε ήδη αναστείλει τον Ιούλιο τις εισαγωγές τριών φορτίων γαρίδων από τον Ισημερινό.

Στο τέλος Ιουνίου, η Κίνα άρχισε εντατικούς ελέγχους σε κοντέινερ με κρέας και προϊόντα ψαριών από το εξωτερικό, μετά την ανακάλυψη νέας έξαρσης που συνδέθηκε με μια αγορά τροφίμων στο Πεκίνο και με υποψίες ότι τα τρόφιμα σε ψυγεία αποθήκευσης μπορεί να αποτελούν πηγή μόλυνσης. Από τότε έχουν σταματήσει εισαγωγές κρέατος από διάφορες χώρες, συμπεριλαμβανομένων της Βραζιλίας, της Γερμανίας και της Ολλανδίας.

Η Νέα Ζηλανδία εξετάζει αν υπάρχει σύνδεση με την πρόσφατη έξαρση στην Οκλάνδη. Η τελευταία αυτή έξαρση συνδέθηκε από κυβερνητικό αξιωματούχο με εισαγόμενα τρόφιμα. Ένα από τα μέλη της οικογένειας του μολυσμένου cluster εργάζεται σε ψυκτικό αποθηκάριο όπου αποθηκεύονται εισαγόμενα κατεψυγμένα τρόφιμα. Δέκα από τα δεκατέσσερα νέα κρούσματα κορωνοϊού είναι εργαζόμενοι ή συγγενείς του ψυκτικού αποθηκαρίου.

Είναι πιθανόν οι ιοί να επιβιώνουν περιορισμένα σε κατεψυγμένα τρόφιμα. Το κρέας από τη Βραζιλία μεταφέρεται με πλοίο και απαιτούνται αρκετές εβδομάδες για τη μεταφορά. Σε τέτοιους ψυχόμενους χώρους η θερμοκρασία είναι -20 βαθμοί Κελσίου, αρκετά κρύα για να αποτραπεί η αλλοίωση των τροφίμων. Ωστόσο, οι ιοί δεν παραμένουν σταθεροί για πολύ σε αυτή τη θερμοκρασία και χάνουν μεγάλο μέρος της δύναμής τους.

Ετικέτες:
duitslandnederland

Αυτό το άρθρο γράφτηκε και δημοσιεύτηκε από τον Iede de Vries. Η μετάφραση δημιουργήθηκε αυτόματα από την πρωτότυπη ολλανδική έκδοση.

Σχετικά άρθρα