Greek 
Dutch 
Danish 
English 
French 
German 
Persian 
Russian 
Spanish 
Swedish 
Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, οι προοπτικές για τον γεωργικό τομέα είναι «φωτεινές» αφού η βιομηχανία έδειξε ανθεκτικότητα κατά τη διάρκεια της πανδημίας Covid-19 πέρυσι.
Στην πρώτη έκδοση του 2021 της βραχυπρόθεσμης προοπτικής που κυκλοφόρησε χθες (Τρίτη, 30 Μαρτίου) - οι Βρυξέλλες τόνισαν ότι ο τομέας σημείωσε σχετικά καλά χάρη στις αυξημένες λιανικές πωλήσεις και την οικιακή κατανάλωση.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αναμένει ότι η παγκόσμια ζήτηση και το άνοιγμα των αγορών τροφίμων θα αυξηθούν αργότερα φέτος όταν ο εμβολιασμός στις χώρες EU έχει προχωρήσει αρκετά.
Η παραγωγή βοείου κρέατος μειώθηκε κατά 1,2% το 2020 και αναμένεται να συνεχίσει να μειώνεται κατά 0,9% το 2021, παρά την υποτιθέμενη ανάκαμψη της ζήτησης κατά το δεύτερο εξάμηνο του 2021.
Η παραγωγή αιγοπροβάτων αυξήθηκε κατά 2% το 2020. Ωστόσο, η παραγωγή αναμένεται να μειωθεί κατά 1% φέτος. Η χαμηλότερη διαθεσιμότητα πρόβειου κρέατος θα μπορούσε να οδηγήσει σε αύξηση των τιμών EU.
Όσον αφορά τον τομέα του χοιρινού κρέατος, η παραγωγή αυξήθηκε κατά 1,2% το 2020, χάρη στις εξαγωγές. Μετά από δύο χρόνια θεαματικής ανάπτυξης, οι εξαγωγές θα μειωθούν καθώς η κινεζική βιομηχανία χοιρινού κρέατος ανακάμπτει αργά από την αφρικανική πανώλη των χοίρων (ASF). Φέτος αυτό θα οδηγήσει σε μια αναμενόμενη ελαφρώς χαμηλότερη παραγωγή χοιρινού κρέατος (–0,7%).
Το 2020, η παραγωγή πουλερικών στο EU αυξήθηκε κατά 1% και αναμένεται να παρουσιάσει παρόμοια ανάπτυξη το 2021 (+ 1%). Ο τομέας επηρεάστηκε από τη γρίπη των πτηνών, η οποία διαγνώστηκε σε 18 χώρες EU. Ωστόσο, μια μικρή ανάκαμψη όσον αφορά τις εξαγωγές θα πρέπει να λάβει χώρα το 2021, με την απαγόρευση σταδιακής απαγόρευσης των εξαγωγών (που σχετίζονται με τη γρίπη των πτηνών).
Η παραγωγή γάλακτος του EU το 2021 αναμένεται να αυξηθεί κατά 1%, ενώ το συνολικό ευρωπαϊκό κοπάδι γαλακτοκομικών προϊόντων αναμένεται να μειωθεί περαιτέρω. Η κατανάλωση τυριού και βουτύρου θα μπορούσε να ωφεληθεί από το άνοιγμα των υπηρεσιών τροφίμων και οι λιανικές πωλήσεις θα πρέπει να παραμείνουν σε υψηλότερο επίπεδο από ό, τι στην περίοδο πριν από το Covid-19.
Οι τιμές για όλα τα μεγάλα σιτηρά έχουν αυξηθεί, σύμφωνα με τις παγκόσμιες τιμές. Η παγκόσμια κατανάλωση αναμένεται επίσης να αυξηθεί, κυρίως λόγω της ζήτησης για διατροφή των ζώων. Η παραγωγή σιτηρών στο EU θα μπορούσε να φθάσει τους 295,2 εκατομμύρια τόνους αυτή τη σεζόν, αύξηση 5,3% σε σύγκριση με πέρυσι.