Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο θέσπισε στα τέλη της προηγούμενης εβδομάδας ένα παρατηρητήριο αγοράς για τον τομέα των λαχανικών και των φρούτων. Αυτό το σύστημα καταγραφών έχει σκοπό να αυξήσει τη διαφάνεια στην αγορά. Τα λαχανικά και τα φρούτα αντιπροσωπεύουν περίπου το ένα τέταρτο της αξίας παραγωγής στη γεωργία και την κηπουρική στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
Το παρατηρητήριο αγοράς παρέχει στον κλάδο τρέχουσες πληροφορίες σχετικά με τις τιμές, την παραγωγή και το εμπόριο. Επιπλέον, συντάσσονται τακτικά αναλύσεις της αγοράς και προβλέψεις για τις εξελίξεις σε βραχυπρόθεσμο και μεσοπρόθεσμο ορίζοντα. Πραγματοποιούνται τακτικές συνεδριάσεις εμπειρογνωμόνων.
Η Ευρωπαϊκή Ένωση επικεντρώνεται στα σκληρά φρούτα, τα εσπεριδοειδή, τα πυρηνόκαρπα και τις ντομάτες. Η ΕΕ διαθέτει ήδη παρόμοιο σύστημα καταγραφής για τις καλλιέργειες σιτηρών, τη ζάχαρη, το κρέας και το γάλα. Σύντομα θα δημιουργηθεί και μια αντίστοιχη πλατφόρμα για το κρασί. Μέσω αυτών των παρατηρητηρίων, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή επιδιώκει να εξασφαλίσει περισσότερη διαφάνεια και σαφήνεια στην αγορά για τους γεωργούς και τους κηπουρούς.
Μετά την υλοποίηση παρατηρητηρίων για τις καλλιέργειες, τη ζάχαρη, το κρέας και το γάλα, ο τομέας των λαχανικών και των φρούτων είναι ο τελευταίος που επωφελείται από δικό του παρατηρητήριο. Αυτό θα ακολουθηθεί στενά από ένα αντίστοιχο για την αγορά του κρασιού, που θα εγκαινιαστεί στις 4 Νοεμβρίου.