Με αυτό το μέτρο, οι ελβετοί αγρότες αναφέρουν ότι μπορούν πλέον πιο εύκολα να διατηρήσουν και να επεκτείνουν τις βιολογικές εκμεταλλεύσεις τους.
Η εισαγωγή βιολογικής σόγιας περιορίστηκε προηγουμένως από την Ελβετία λόγω ανησυχιών για τη βιωσιμότητα και τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις της ξένης παραγωγής. Η εισαγωγή μεγάλων ποσοτήτων σόγιας και καλαμποκιού από τη Νότια Αμερική οδηγούσε σε συνεχείς αποψιλώσεις τροπικών δασών. Επίσης, σε πολλές χώρες της ΕΕ, ολοένα και περισσότερες φωνές εκφράζονται κατά της εισαγωγής ζωοτροφών από τη Νότια Αμερική.
Τα πιο πρόσφατα στατιστικά στοιχεία για τη γεωργία στην Ελβετία δείχνουν μερικές πρόσφατες αξιοσημείωτες τάσεις. Ο αριθμός των αγροκτημάτων μειώθηκε το 2023 κατά 1,3%, φτάνοντας τα 48.000. Τα βιολογικά αγροκτήματα αποτελούν τώρα περίπου το ένα έκτο του συνολικού αριθμού, μία μικρή αύξηση σε σύγκριση με την προηγούμενη χρονιά. Αυτά τα βιολογικά αγροκτήματα είναι κατά μέσο όρο μεγαλύτερα από τα συμβατικά αγροκτήματα.
Promotion
Η καλλιέργεια ηλίανθων αυξάνεται, με άνοδο πάνω από 20% στην έκταση. Αυτό οφείλεται κυρίως στη ζήτηση για ηλιέλαιο. Επίσης, η καλλιέργεια σόγιας συνεχίζει να αυξάνεται, αν και λιγότερο εντυπωσιακά από πριν, με αύξηση 6%. Αντίθετα, η καλλιέργεια πατατών και δημητριακών μειώνεται, με πτώση 2% και 3,5% αντίστοιχα.