Η σύγχρονη φάρμα θα βοηθήσει στη λειτουργία σε πλήρη δυναμικότητα εργοστασίων επεξεργασίας κρέατος, όπως το πρόσφατα εκσυγχρονισμένο εργοστάσιο Orshansky. Η Λευκορωσία αντιμετωπίζει εδώ και χρόνια ελλείψεις σε χοιρινό κρέας, κάτι που έχει οδηγήσει σε αυξανόμενες εισαγωγές, κυρίως από τη Ρωσία.
Στο πρώτο μισό του προηγούμενου έτους, για παράδειγμα, η χώρα εισήγαγε 20.000 τόνους χοιρινού κρέατος, αύξηση 38% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Το νέο αυτό έργο στοχεύει στην ενίσχυση της εθνικής επισιτιστικής ασφάλειας και στη μείωση της εξάρτησης από τις εισαγωγές.
Τα σχέδια για την υπερφάρμα έρχονται μετά από μια δεκαετία μεικτών αποτελεσμάτων στον τομέα των χοίρων. Τέλη της δεκαετίας του 2010, η παραγωγή μειώθηκε σχεδόν κατά 25% λόγω της Αφρικανικής Πανώλης των Χοίρων, από την οποία ο τομέας δεν έχει ανακάμψει πλήρως μέχρι σήμερα.
Promotion
Εκτός από την αύξηση της διπλής παραγωγής κρέατος, η Λευκορωσία αναμένει ότι η νέα φάρμα χοίρων θα προσελκύσει ξένες επενδύσεις, δίνοντας θετική ώθηση στην εθνική οικονομία. Με την κατασκευή περισσότερων φαρμών και τον εκσυγχρονισμό των υφιστάμενων εργοστασίων, η κυβέρνηση της Λευκορωσίας ελπίζει να δημιουργήσει ένα πιο σταθερό σύστημα παραγωγής χοιρινού κρέατος.
Η στρατηγική αυτή κίνηση θεωρείται κρίσιμη για να ανταποκριθεί στο κάλεσμα του προέδρου Αλέξανδρου Λουκασένκο για αύξηση της παραγωγής κρέατος. Παρά τις συνεχιζόμενες απειλές, όπως η Αφρικανική Πανώλη των Χοίρων, η κυβέρνηση στο Μινσκ είναι αποφασισμένη να καταστήσει τη χώρα αυτάρκη στην παραγωγή χοιρινού κρέατος.
Το σχέδιο προβλέπει την κατασκευή 14 νέων φαρμών γουρουνιών εντός δύο ετών, έως το 2026, και την αύξηση της παραγωγής χοιρινού κρέατος σε πάνω από 500.000 τόνους. Επί του παρόντος, η Λευκορωσία διαθέτει 2,1 εκατομμύρια γουρούνια, ελαφρά αύξηση σε σχέση με το 2022.